蕎麦屋の美味しい鳥皮ポン酢（＾＾）

今日は最近はまっている美味しい
鳥皮ポン酢を書き込みたいと思います。

これはｍｉｎｏｒｕの仕事場からは
車で約15分程は走らないと行けないし
駐車場がないので電車に乗らない自分には
行き難いお店なのですが此処の蕎麦は
地元でも美味しいと評判です。
しかしｍｉｎｏｒｕのお目当ては

写真の鳥皮ポン酢！！

え？蕎麦屋なのに天麩羅じゃなくて
鳥皮ポン酢なの？と思われる方も多いと思います。
自分も実際に初めて入店した時には居酒屋のメニューやん
と突っ込みを入れたくなりましたが
このお店は正真正銘の手打ち蕎麦屋です

丁寧に調理された鳥はぷりぷりで歯ごたえもよく
ポン酢の味付けが絶妙なので一回食べたら病み付き状態に
食べたくなって最近よく食べに行くお気に入りの蕎麦屋です。

ｍｉｎｏｒｕ