こんばんは
今日も気持ちのいい一日でした
そして、昨日は待望のお休みでした
お休みの日こそ、お弁当の下ごしらえ＆食材のストック
これがまた楽しくて やり始めると時間が過ぎるのも忘れてしまう
牛肉とささがきごぼうの甘辛煮・・・そのままでも、たまごとじにして丼に
はまちと玉ねぎの煮つけ・・・はまちの肩身が短冊で、しかも半額奉仕でした
ショウガの千切りと一緒に
ごぼう入り肉団子・・・そのままでも、油で揚げて甘酢和え
ささがきごぼう・・・にんじん、ほうれん草と一緒にごぼうサラダ
きゅうりの塩もみ・・・すりごまや塩昆布と和えて
千切りにんじん・・・これは重宝
冷凍保存
ほうれん草・・・炒めて、茹でて、これも便利
私の場合、アレコレ組み合わせを考えたり、出来上がりをイメージするとセロトニンホルモンが分泌されるのか
胸が満たされて訳もなく幸せになります
食べてもいないのに
お休みの日の楽しみ（ストレス解消
）がまた一つできました
早朝、西の空にお月さまが綺麗でした
イルチブレインヨガ御影スタジオ
神戸市東灘区御影中町２－２－１４
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コロナを乗り越えよう
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