遺伝屋ブログ

酒とカメラとアウトドアの好きな大学研究者です。遺伝学で飯食ってます(最近ちょっと生化学教えてます)。

頑張れ!麦酒!!

2007-10-11 22:01:12 | 
「ミラー」と「クアーズ」米ビール事業統合、シェア3割に(読売新聞) - goo ニュース

クアーズはコロラドで作られる全米トップの生ビールです。色の薄いバドと比べて味も色も濃いことをTVで宣伝していたのを覚えています。すっきりした麦の味わいは良質な水を使っているからでのでしょう。クセがないので印象が薄いですが、アメリカの乾燥した空気に良く合う生ビールです。それに比べて・・・ミラーというビールのどこが美味いんだか・・・・。経済って残酷だねぇ。

3年連続で過去最低 1~9月のビール出荷量(朝日新聞) - goo ニュース

もひとつ、ビールのニュース!ビールとビールモドキ飲料の出荷量がふるわないそうだ。この夏は暑かったのにね。たぶん、飲酒運転に対する社会的プレッシャーがきつくなってるからだろう。ノンアルコールビールも加えたら少し変わった統計データになるかもしれません・・・あんまり変わんないかな? 主力は発泡酒なんで、スタイルフリーと金麦の成功はとうぜんでしょう。そんな中、ビールで頑張ったのはエビス ザ・ホップ。これは僕も好きですよ。納得です。ビールを和食に合わせるにはホップを効かせるのが正解だと思う。

今日のビールはNY生まれのアレンジビール、ハニーブラウンです。はちみつ入ってます♪ビールとしてはイマイチのクオリティですが、コクと言うか・・・もたっとしたと言うか・・・不思議な感覚です。甘くはないですよ・・・う~んん、甘いかな。にがくはない。もたっとした・・・・う゛ー。ピザとかブリトーとかのジャンクフードで飲むには合うかな?うう、もったりさが気持ち悪い・・・全部飲みきれんかもしれん。ビールの苦味がダメな人にどうぞ。ブログを更新するって、たいへんだなぁ~。


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さて、上の写真。NIKON D200で撮りました。レンズは古いマニュアルレンズMF 135 mm F3.5。D200には古いマニュアルレンズでもレンズデータを打ち込めば露出計が動くのですよ。30年近く前のレンズですがきれいに写るでしょ。どうですか??
D70をお嫁にやって、D200買っちゃったんです。来月D300が出るんで、D200が安くなってたんすよ。いろんなストレスたまってると財布の紐がゆるむんですなぁ。


本日のお酒:JW DUNDEE'S HONEY BROWN HONEY FLAVORED LAGER
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あっちが直ったら、こっちが壊れた

2007-10-10 22:06:08 | たわごと
いちいち書いてなかったんですが、父のiBookの修理を請け負っていました。修理は業者に出してハードディスクを換装しただけですが、必要なソフトウェアをインストールしインターネットの接続設定を施して父が使う環境を整えるのが僕の仕事。まあ、こちらは問題なくすんだんですが、父のiBookの世話ばかり焼いている僕に対して焼きもちを焼いたのか、僕の愛用のiBookが壊れてました・・・いつのまにか・・・。壊れてるって言ってもトラックパッドが反応しなくなっただけ。アップルのサイトに行ってトラブルシューティングを見てパワーマネージャーのリセットを試みたけどダメ。マウスならカーソルは動くので、カーソルをファイルの上に移動させてトラックパッドのボタンをクリックしても反応無し。あ~あ・・・お前も入院するか?

ホークスがポストシーズンゲームを敗退しました。エースの斉藤投手にポストシーズンの負け癖がついてるのが気になります。主砲の松中選手もポストシーズンでは成績が極端に悪い。ホークスはシーズン通せば強いのにめっぽう短期決戦には弱いチームになっちまいました。それでも王さんには来年も監督をやって欲しいですが、健康が第一なのでムリが言えません。

上の写真はNiviuk社の上級機PEAKの写真です。これは立ち上げ練習での写真で飛んで写したわけではないです。広角レンズで少しデフォルメしてますが、細長いでしょ。スピードあるんですよ。滑空比も素晴らしい。いいことばかりじゃなくて、細長くてスピードがあるとターンさせるのがたいへんなんですよ。下手すると片翼失速して、てろ~んと目の前に落ちてきます。(汗)

本日のお酒:KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKEY WILD TURKEY HERITAGE SINGLE BARREL
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寒くなりましたね。

2007-10-09 23:10:55 | たわごと

でっかい寒冷前線が通過しました。天気図も西高東低です。獅子吼のエリアにも北風が吹いて飛べません。平日はいくらでも北風が吹いてていいんですけどね。(笑) 
西高東低といっても、完全に大陸の高気圧がシベリアにいすわってるわけでもないので、揚子江辺りまで降りてきてくれたら期待出来るんですがダメッぽいですね。次の週末も。まあ、仕事が進んでいいと考えましょう。だいたい火曜日から次の土日の予報天気図見てため息ついてるようじゃ、『飛びたい』病も重症です。

そろそろ扇風機を片づけようか・・・・。
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POCKET WATCHES

2007-10-08 21:17:34 | たわごと

朝、宅急便さんがネットでオーダーしてた懐中時計を持ってきてくれました。今度はSWISS MILITARY。基本的に懐中時計は非防水だそうですが、SWISS MILITARYのPOCKET WATCHは5気圧防水です。その後、しばらくしてTISSOTを修理に出した時計屋さんから電話がありました。修理が終わったので取りに来てくれとのこと。いそいそと雨の中取りに行って、またうんちくを拝聴させてもらった。今日は修理中の古いブランド時計の中身とか中国のロレックスの偽物の中身とか見せてもらって話を聞きました。
そんなわけで懐中時計がふたつになってしまった。普段ポケットに入れるのはSWISS MILITARYのもので、TISSOTは時々気分によって使うって方向で・・・。

昼間は研究室で一人寂しく実験してました。まあ、しなくても良かったのですが、少しでも前に進めておかないと、心静かに眠りにつけません。とりあえず、働いてる自分に安心してるってとこがあります。

帰宅して夕食で飲んだビールはクアーズ!松井稼頭央選手が活躍しているコロラドロッキーズがリーグチャンピオンシップに進出したので祝杯です。

本日のお酒:COORS PREMIUM BEER
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テキサスサイズ

2007-10-07 22:24:43 | たわごと
今日の夕食はパラの仲間とびっくりドンキーでハンバーグでした。僕はこの店、たぶん初めてだと思います。まあ、ファミレスはどこも同じだと思っていて、あまり明確な区別がついていないので本当に初めてかどうか自信はないのですが・・・。

食べたのはチーズハンバーグステーキ400 g。隣に座っていた校長に「まあ、食べられますよ」と言われたので400 gにしましたが、プレートいっぱいのひき肉の塊を見てちょっと引いてしまいました。それは昔テキサスに住んでいたころと同じ感覚!アメリカには"Texias sized"という言い回しがあって、食べ物の大きさや量が半端なくでかい時に使います。例えば、Steak House Trail DustのCow Boy T born SteakとかがTexas sized。付け合わせのじゃがいももでかい。日本人にはこちらの方が苦痛かもしれません。とりあえず、びっくりドンキーのハンバーグ、油断なりませぬ。塩分はもうちっと控えめにして欲しいです。

テキサス大時代、学食のミートローフが好きでした。ハンバーグとの違いは、フライパンで焼くかオーブンで焼くかの違いみたいです。料理オンチな僕には、基本的に同じ食べ物ですな。この学食のミートローフ、つなぎに米が使われていました。実はテキサス州は全米一の米どころなのですよ。サイズは日本で食べる普通のハンバーグの大きさと一緒。結局、テキサス人にとってもTexas sized dishは大きすぎるのです。

本日のお酒:KIRIN BRAU MEISTER
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土曜日

2007-10-06 21:24:48 | たわごと
朝8時に起床。いつものように出勤してトランスファーしていたフィルターを取り出してブロッキング液に入れた。それから立ち上げたコンピューターで金沢に時計を修理してくれる店があるか検索。期待してなかったけど、けっこうあるので驚き。早速、うちに洗濯されたTISSOTの懐中時計をとりに戻って、車でお店に向かった。1軒目はネットで見つけた店名が変わっていて開店してなかった。そして、2軒目として金沢駅近くの『東京堂』に。おじいちゃんがやってる店で分解した時計の中をルーペで見せてくれて、スイス時計の仕組みについてうんちくを延々と聞かされた。実験の途中だったので早く帰りたかったけど、機械の話もなかなか面白いのでついつき合ってしまう。結局予定より30分以上余計にかかって、フィルターを1次抗体で処理。この間に石橋屋でハントンライスを食す。30分後フィルターをTBSTで洗って、2次抗体処理に入ったのは12時半。フィルターはこの段階で放置して大倉の練習場へ移動。風はあまり良くなかったけど、それなりに練習はできた。良い風で練習してもしょうがないので、それはそれで良し。3時過ぎに練習場を出て再び実験の続き。フィルターをTBSTで洗ってECLに浸して感光。1回目は露出オーバーだったので、2回目は半分の時間で感光。その間に山ちゃんでチャーシュー麺を食す。700円也。
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秋はやっぱり美味しい

2007-10-05 21:31:11 | たわごと
学生食堂にマツタケご飯が出るようになりました。秋なんですね~。あのね、金沢大学の学生さんは恵まれてるんだよ。都会の大学でどんぶり一杯のマツタケご飯が160円で食えるとこなんてないよー。

「金総書記からの贈り物」マツタケ4トン、盧大統領に(読売新聞) - goo ニュース

北に食料支援してる韓国の国民はどんな風にこのニュースをどう感じるんでしょうね。朝鮮日報日本版のコラムを読むとかなり韓国国民の無関心が進んでいるそうだ。『一種の「北朝鮮疲労症」が広まりつつある』という文章が印象的でした。与えても与えても与えざるをえない状況が延々と続くのに疲れてきたというのだ。
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秋って美味しい

2007-10-04 22:50:43 | たわごと
昨夜、洗濯機の底から水を一杯に含んだスイス製の懐中時計を見つけた時には、気持ちの整理をするのに時間がかかりました。そして、ブログを緊急更新したのですが、皆様スルーなのですね。冷たい・・・。


今日は香林坊に出て懐中時計を物色しました。でも、高いのでウィンドショッピングだけ。今度は洗濯されても頑張れそうなものにしないと!

夕食はそのまま源左ェ門。いきなり十四代の吟醸でございますよ。口に含んだ時の重厚な感覚から、ほんわぁぁと美しい芳香がわたくしを幸せにしてくれます。板さんに「う、美味いわぁ~。もうこれで帰ろかな。」と言ったら、にこにこ笑って黒むつの刺し身を出してくれました。あ~、し・あ・わ・せ~♪
この夜は東北のお酒で楽しみました。東北サイコー!

本日のお酒:十四代 吟醸 + 大山 特別純米 超辛口 + くどき上手 純米大吟醸
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深夜の緊急更新

2007-10-04 01:17:10 | たわごと
親父のTISSOTの懐中時計・・・・・





















洗濯しちまったぁー!!

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秋って、すごしやすい?さわやか?

2007-10-03 22:36:59 | 大学生活
科研費の申請書準備、なかなか進展しません。この春始めた新しい研究テーマで書いてるんで論理構築を一からやってるのです。去年までの文章がまったく使えないんで用紙の空白がなかなか埋まらんのですよ。図を貼って誤魔化すか・・・そういえば、図も一から描かなあかん・・・。あ゛あ゛あ゛あ゛~~。

デスクワークしながら時々次の週末の予報天気図をチェックするんですが、土曜だけ晴れて日曜と月曜は雨が降りそうですね。土曜日の予想天気図の高気圧の位置が今日の朝発表のと夕方発表のでは大きく違っていてハラハラドキドキです。このままじゃ追い風で飛べませんよ。もしかしたら日曜の午前中にぶっ飛べるかもしれませんが・・・どうせ南の強風でしょう。

ストレスたまるなぁ・・・。

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パラグライダースクールのインストラクターさんの一人が、この冬はニュージーランドで働くそうです。もちろん、飛ぶ仕事。誰か若い人で代わりに行く人を探してはりましたが、彼が行くだろうと思ってました。人生攻撃あるのみです。頑張ってください!!
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