いよいよハンバーガー店がスタートしました。
店長のミッチーさんと価格表です。この数字を2.3倍したものが日本円の価格となります。
安いでしょう。原価率は30%で日本の飲食店とほぼ同じ。ハンバーガーが20ペソですので、原価は6ペソで日本円で14円。安い。
店長によるとマニラでやったときは、一日最大で600ペソの利益を出したことがあるそうなので、まずは、それが目標ですかね。
ちなみに、フィリピンにはジョリビーというハンバーガーチェーンがあり、マクドナルドが唯一シェア1位になれない国です。将来はジョリビーと競争して欲しいですね。
店長のミッチーさんと価格表です。この数字を2.3倍したものが日本円の価格となります。
安いでしょう。原価率は30%で日本の飲食店とほぼ同じ。ハンバーガーが20ペソですので、原価は6ペソで日本円で14円。安い。
店長によるとマニラでやったときは、一日最大で600ペソの利益を出したことがあるそうなので、まずは、それが目標ですかね。
ちなみに、フィリピンにはジョリビーというハンバーガーチェーンがあり、マクドナルドが唯一シェア1位になれない国です。将来はジョリビーと競争して欲しいですね。
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