いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

シンクルトン記念公園

2013-05-13 00:01:30 | 雑談の部屋

えぇ・・・

そんな訳でゆっくり、たっぷり温泉でリフレッシュして・・・

目的地に着いたものの・・・ まだちょっと早い?

すると・・・

シンクルトン記念公園なる看板が・・・

誰? それ? 新クルトン? 食えるのか?と看板なりに釣られて行ってみる・・・

という事だそうです。 ほぉ~・・・

やぐら!

ちなみにポコポコ天然ガス・・・ 吐出中・・・ ほぉ~ ちと感動?(笑)

 こんなのも併設。

お金払ってまで、見るほどマニアじゃないので・・・(爆)

時間も近いし、目的地のラーメン屋に戻りまーす♪    色々あるねぇ~新潟! 再発見!(笑)

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岩船郡関川村  湯沢共同浴場

2013-05-13 00:01:20 | お風呂の部屋

連食ならぬ・・・ 連湯!(爆) ピッチャーか?(激爆)

実は結構早めにこっちに来てたので・・・

時間が余って・・・余って・・・(笑)

例の高瀬温泉へ向かう道を進み・・・

赤い橋を渡って突き当たったら、右が高瀬温泉、左が湯沢温泉

湯沢温泉側に進んで、すぐ左手にある施設。

どうせならと、一発こっちにも来てみました。

あの男も嬉しい! こちらも6時始まり!(笑)

料金200円を入れると・・・

左のスペースからおばさんが。。。(笑)

「ゆっくりどうぞ・・・」と声を掛けていただき・・・入湯!

お風呂は小さめだけど・・・

こちらはシャワーあり!

石鹸の類は無し。

湯温、こちらもちっと高め。

されど普通に入れる感じ。何よりこちらは温泉の「にぃ」がしゅうぅ・・・(笑)

こちらもちっと水深深め。

100円の差か? 奥だからか? 一人静かにボーッと入湯できました。(笑)

目立って強い温泉じゃないけど・・・ こちらも、さっぱりと楽しめました。 めでたし・めでたし。 おしまい。。。

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岩船郡関川村  上関共同浴場

2013-05-13 00:01:10 | お風呂の部屋

さっ!そんな訳で・・・

お風呂の時間です!(意味不明)

有名施設 「ゆーむ」を過ぎて直進。

左折で高瀬温泉へって気合が入るその瞬間・・・手前にある施設。

施設自体判りにくいといえば判りにくいんだけど・・・

このPの表示板が目印! (海老反って見るべし)(危険なので要注意!)

という訳で、施設の前のこの駐車場にピットイン。

ひゃくえん!

ひゃくえん!で買えるものは・・・  藤谷さんは・・・ どうしてるだろう・・・?

レトロな グリン グリーンがいかしてましたぜ!

えぇ・・・

お風呂の写真が・・・ 湯気でボケボケ!(ご容赦!)

 

シャワーも無く・・・

石鹸の類もない・・・

だが・・・ そんな感じがなんともそそるるぶ・・・(笑)

湯温はやや高め。 気合が必要か?というとそこまでではなく・・・

奥歯を噛み締め、グッと入って・・・  ふぱぁ~と気合を緩めると・・・いい感じ。(脱屁禁止)

水深は深め。 小さいお子さん連れの場合、目を離さないように・・・

ゴソの子は・・・ やらかすかも・・・ ご用心。

お湯(温泉)が出ると思われる蛇口にコップが添付されてたので・・・

飲めるのかも? グルメじゃないので・・・やめときました!(笑)

透明度が高く、サラッとした印象のお湯の中に・・・黄色のベトのような粒子が・・・

いわゆる湯の花なのかもしれません。

意外と(失礼)後から人が来る来る! 人気の温泉してました。

短い入浴時間でも、スパッとあったまれる感じ!(爆)  身体が・・・ほっこり!  いい温泉でありました! おしまい。。。

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長岡市 青島食堂 宮内店

2013-05-12 00:01:38 | ラーメンの部屋 (長岡市)

えっ?

なに? なに?

みたいに目をこすってください!(爆)

昨日も青島!今日も青島!って・・・ 〇鹿?って・・・ 感じがいいでしょ?

えぇ・・・昨日、久し振りに曲新町店に行った訳なんだけど・・・

そういえば・・・ こっちも、オープン予定とかいって出てたんだよなぁ? 結構前に・・・

と思って食い終わってから見てみたら・・・

製麺部とある。。。

製麺のプラントにしたんかい?と思って・・・ 駐車場に入ってみたら・・・  ほへ? やってるし? みたいな!(笑)

という事で・・・

2日続けて・・・こっちまで来てしまったじじぃです。

しかし・・・

半径何Kmの中に4店舗って・・・   凄いなぁ~♪ どうしたいんだろ?(笑)

宮内の駅前はそのままあるし・・・

曲新町店は勿論あるし・・・

曙店もあるし・・・

そしてここ!(爆)

しかし、宮内店って随分、ザッパな表現だよね?

俺からしたら、4店舗みんな、宮内店って感じ?(地元はそうでもないのかなぁ?)

俺だったら・・・この店舗は・・・ 曲新町店前店!みたいなネーミングを推すけど・・・(激爆)

前、眼鏡屋さんだったっけ? ちっとモダンな外観が印象的といえば印象的。(笑)

メヌー(券売機)は同じものだったので・・・

光の都合で上手に撮れなかったので、昨日の写真を流用。

昨日とイコールコンディション! 大盛をプッス!

なんか・・・

色々プラントチックな道具が満載で・・・

こういうワールドが好きな人は嬉しいかも?

ちなみに・・・

カウンターはストレートで一列。

キャパは10人くらい?(うろ覚え)

スパッとほどほどな時間で登場。

やや湯切りはダルに見えてたものの・・・

行ってみるとぉ・・・

昨日の薄さのフラストレーションは感じない・・・今日この頃。(笑)

ちなみにこちらはとんでもない鍋からダイレクトにスープを注いでました。

もしかして・・・

ここ、セントラルの基地? もしかして・・・向こうは湯煎?・・・  謎・・・

その辺は関係者でもないし・・・深く窺い知る術もないので・・・

見たまま・・・そのまま・・・を書いてみました。

事情通の方がいらしたら教えていただければ幸いです。

まぁ、僅かな采配でそういう差が出るのかもだけど・・・

その辺が難しくも面白い! それがラーメン! 

何が正しくて何がどーだって事ではないんだけど・・・ そういう微妙な世界を楽しむ・味わうというのも

楽しみ方のひとつと思ってます。

まぁ、逆にこの距離感の中に4店舗展開というのは・・・

取りこぼし無きよう・・・とか色々考えられるけど・・・

こうやって、「いや、あっちはこうで、こっちはあぁで!」みたいな盛り上がり方が出来る算術もはたらいてるのかもしれない?(笑)

それはそれで・・・  あえて・・・ はまる!(激爆)

曲新町店から・・・ タッタッタッ!と走ってきてこっちの客の入りを見て、また戻っていった青年もいたし・・・(笑)

色々な効果があるものと想像します。

そんな訳でご馳走様でした。。。

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長岡市 青島食堂 曲新町店

2013-05-11 00:01:58 | ラーメンの部屋

なんとなく・・・

青島なラーメンが食べたくなり・・・

久し振りにこちらへ・・・

おっと!

天辺の照明が落ちました! 時間が危ない!急げ俺!

という事で、反射的に?大盛750円をプッス!(笑)

時間的には、全然セーフで、俺の後から来るお客さん、まだ数組、普通に対応してました! めでたし!

食券を渡し・・・  ボォーと眺めてると・・・

ある事に気がついた!

スープが・・・ 湯銭 湯煎されてる?(ベルーガさんからの指摘により訂正・39)(笑)

後半だからそうなのか? その辺は不明だけど・・・  へぇ~って感じ。

流れ作業的にじじぃの大盛登場。

香りからして・・・青島ん♪=長岡ん♪

イメージ通りの香り。

行ってみるとぉ・・・  むっ? 少しマイルド?

核になる味わいが・・・  そう! もうちっと醤油ダレが欲しいかも?俺?みたいな感じ?

疲れてるのか? 俺?(爆)

なんとなく、それがそういう事なので・・・ フォーカスがボォーッとしてるように感じてしまいます。

この辺はこっちの体調も係わる事なのでアレだけど・・・ この日はそう思いました。

薄いようでいて、最後には満足!という方程式は正しいと思うんだけど・・・

この時は、薄いようでいて・・・最後まで、ちっと薄かった的な情緒。そうい日もあるさぁ~(rkn)

麺は中で茹で柔らかめ。青島げなビローンとした麺。

大盛の湯きり分の湯で薄く感じる事もあるかなぁ?とか色々考えながら・・・ 進む。(笑)

チャーシューは例によって、ボッコレから何から、ポイポイポポポイッ!スタイル!

デフォでもこれくらい入れてくらってるとありがたく幸せ。

逆に、チャーシューのカシッ!とした醤油感が立ってるくらいに感じました。相対的に。

メンマは醤油で一手間路線。

やっぱり、総合的に上手くまとめるノウハウを感じます。

まっ!

何だかんだ言ってもきっちり、青島してるんですけど・・・(笑)

そんな訳でご馳走様でした。。

以前の記事 ↓

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/ecc5845af5d4b3b14ccebd5505b4fb9b

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新潟市 三浦屋

2013-05-10 00:01:07 | ラーメンの部屋 (新潟市)

さっ!

そんな訳でマサさんが紹介してて・・・前から行ってみたかったこちらへ・・・

土日祝休み 夜営業無しという事でちっとハードルが高めだったんだけど・・・ なんとか成就。

メヌーA面と・・・

お茶と水ぅ~(笑)

ありがたや・・・ありがたや・・・

ちょっとお年を召した方々の営業なので、経験から培われたこういうサービス・・・素直に嬉しいです。

おっと!

B面にはセットが隠れてました!

そんな訳で中華とカツ丼トジをお願いしました。

懐かしいクーラーですねぇ・・・

配管も生きてるみたいなので現役なのでしょう。 井戸水クーラー? 

清潔な店内がいい感じです。

厨房の方から揚げてるカホリが漂ってきます。

少し時間が掛かり気味くらいな感じで同時に登場。

ほぼ塩的な色温度。 

カツは揚げたぜぇ~♪みたいな香ばしい香りが・・・ 

肉厚1cm路線! 

おぉ~♪ 美味しそうに撮れた!

それでは中華から・・・

えぇ・・・

少し・・・

独特なカホリが・・・

・・・します。

なんだろ? これ?

八角ぅ?

漢方的な・・・

ニッキ? なんだ? これ?

率直に言えば・・・ 歯磨き粉方向な・・・ 違うか?

龍角散? はい?遠くなったぁ! 

なんだぁ? う~ん・・・   わかんない!(笑)

個人的には喉にいい漢方的な処方のように思えました!(爆)

帰ってきてマサさんのブログを復習したら・・・

マサさんは八角と表してた。

まぁ、人によって感じ方が違う!というのが仲間内でも楽しい訳で・・・

我こそは解明してやる! じっちゃんの名にかけて!という方がいらっしゃったら・・・一発お願いします!(人任せ)(爆)

で、

そういう香りはするんだけど・・・ それほど邪魔かというと・・・それ程でもなく・・・

段々慣れてくるというか・・・なんというか・・・   個性的な設定として記憶に残ると思います。

やさしい風情の中にまとめられた、身体によさげなスープです。

(カツ丼も食っておいて身体によさげもないだろう!という声が・・・     嬉しい!)

麺は中で茹で柔らかめ。

ビロロォーンとこのスープを連れてきて・・・

麺の味わいとこのスープとの味わいが重なって・・・ とてもエクセレント。

チャーシューはこの値段でしっかりしたものが2枚!

味わい・肉質・しっかりしてます。

味付けとしてはシンプルで香りの中、旨味が核となって上手に成立してると思いました。

メンマは・・・コリンと来る逸品。

う~ん・・・

新潟(市)と時代を歩んできた、味に「佇まい」があるような一杯。

で、カツ丼。

前記のようにカツが立派。

味付けとしては比較的アッサリめ。 ツユが行ってるご飯も色味としては淡め。

甘さも軽く、ボリュームのあるご飯をカッカッカッ!と口に放り込みたくなる情緒。

肉がいい。脂身の旨味をきちんと感じる肉です。

トジで・・・ななななっ!(笑)(77)

全体に良心的な値段設定だし・・・ クーラーだし・・・

新潟のこんなトコに、こんな店がまだあったんだ!って正直ちっと吃驚です。

エアポケットならぬ・・・  タイムポケット?(笑)

いつまでも頑張っていただきたいと思います。

そんな訳でご馳走様でした。。。

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パン貰った!

2013-05-09 18:18:30 | 雑談の部屋

三条のあの娘のブログっぽいタイトルのような気がしつつ・・・(爆)

今日、仕事をしてたら・・・

チタンの名手Sさんがフラァ~と遊びに来てくださって・・・

ZRXさんの会社の帰りに寄ってみた!という事で、パンを持ってきてくださいました!

吉田のベルツっていうお店のパンなんだって・・・

酵母とかも自分のトコでやってるんだって・・・   と伺いました!

配達でちっと出て帰ってきたら・・・   1枚減ってるし・・・(激爆)    誰だ? 食ったの?

負けてらんねっけ・・・ 1枚食ってみました。

少し酸味とも思える香りの高いパンで・・・

白身(不適切な表現ご容赦)の質感がソフトでいて粘る・・・  味わいもシンプルな中に芯のある味わい。 美味し!

体調をちっと崩されてたんだけど、元気な笑顔が見れて何よりでした!

溶材屋Wのとこに・・・ 蕎麦打ち・・・  ZRXさんと習いに行くそうです!(笑)

大いに笑って、大いに蕎麦打って、大いに蕎麦食ってください!               ご馳走様でした。。。

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新潟市 勝鬨屋

2013-05-09 00:01:46 | ラーメンの部屋 (新潟市)

♪ なぜか豊栄~♪ 赤坂見附~♪ 

♪ 一人・勝鬨 ♪ 夜の帳に・・・♪ (東京ロマンチカ風に・・・)

さて・・・

しばっちさんのブログを拝見して・・・

遅くまでやってるそうなので・・・ 衝動的に・・・    向かう!(爆)

午後10時過ぎ・・・ 入店。

焼きめしセットをお願いしました。

シェフ服を着てられる方とテーシャツを着てられる方とお二人体制。

テーシャツを着てられる恰幅のいい方がチャーハンを作り始めます。

中華鍋に油をしいて・・・

油を鍋に舞わして・・・  油を切って・・・

溶いた卵をジュパーツとして・・・ ご飯が入って・・・   チャイナシェイク!

スッコラ スッコラ チャイナシェイク!

上手らなぁ~とボォーと見てる俺。(笑) 働くお父さんの背中はかっこいいぜ!

仕上げの段階で電子レンジの前にある醤油ダレチックなものをチュゥ~ゥっと注入!

そして・・・ スッコラ スッコラ チャイナシェイク!

ここで、しゃじで一口・・・ 味見!  2秒ほどして・・・

もう、ほんの気持ち魔法の醤油ダレを注入!(笑)

そして! はい! 皆さんご一緒に! スッコラ スッコラ チャイナシェイク!

フィニッシュ! 大好きな中華オタマにシェイクインスタイルで完成! 見事だw

で、シェフ服の方がラーメンを仕上げるのかと思ってたら・・・

テーシャツを着てられる恰幅のいい方が、ラーメンの仕上げをしてくださって完成!

どうやら、そういう体制。

時間としては、気持ちのいいほどほどな時間で登場。

立派だねぇ~♪

いやいや立派! これでナナゴォーは凄い立派と思いました。

ラーメンから・・・

サラッとした脂感が印象的。

クラシックとはまた違う、現代的な解釈のややノスタルジーマインドといった印象。

言ってみれば若い方々にも物足りて・・・ 年を召した方々にもやさしいようなレンジ。

前にも何かで書いたかもだけど、塩梅の基となる塩加減(しょっぱさ加減)が上手。

これで塩気に薄さを感じればスープ自体、重くなるだろうし、塩気を濃く感じれば尖がって感じるだろうし・・・

デジルとしては、目立ってやる!といった突出タイプではなく、上手に支える!といった印象。

上手な人は何をしても上手な安心感がそこにあるような気がしました。

麺は中~中太、茹で普通。 フレッシュな小麦感。

若い感じの麺で、元気のある麺な印象。 スープとの合いも流石な設定。

チャーシューは凄いねぇ・・・ 5枚! 感動的!

醤油の膨らみのある旨味で仕上げられてて、美味しいチャーシューでした。

メンマもスープとの合いを良く考えられた設定で納得の逸品でした。

これで、デフォ、ゴーゴー・・・   小麦高騰とか・・・  ちっと心配。

チャーハンは・・・

半とはいえ、十分な量感。 サイドとして考えた場合、丁度いい感じ。

(大食いの俺が言うんだから・・・ そういう感じ! 爆)

魔法の醤油ダレは香ばしいといった方向の効き方ではなく、

全体にしっとりとした旨味の方向に機能してるのかなと思いました。

しっとりと言っても、質感はパラフワ! 美味しかったです。

さて・・・

食べ終わりそうなムードの時・・・

シェフ服の方が「どうでしょう?」と訊いてくださったので

「美味しいです!」とお答えして・・・

「そうですかぁ・・・ 良かったぁ・・・」

「どちらからいらっしゃったんですか?」

「三条です!」

「わざわざ?」

「はい!遅くまでしてるって聞いたので・・・」と言うと・・・

恰幅のいいテーシャツの方も「嬉しいなぁ~」と喜んでくださって・・・

ちょびっと三条のラーメンの話に花が咲いたくらいにして・・・?(笑)

会計の際に・・・  何故か名刺を頂戴して・・・   ほへ?

拝見すると・・・  代表取締役とあった!   あへ?

こういう場合、負けてらんねので・・・

俺も名刺を渡すべきか・・・2秒悩んだが、普段名刺入れを持ち歩かないので

歯医者の診察券でも一発渡すかと悩んだけど、馬鹿らと思われるとアレなのでやめといた!(爆)

遡る事、数秒・数分・・・

多分、人員のシフト表を作ってられたと思うんだけど・・・

ドスコイ系の方が身体をちっちゃくして、目をシパシパしてやってる姿・・・

「社長がしねでもと言われるんだけど・・・ これはやっぱり俺がしんと・・・」と言ってた姿・・・(やや耳ダンボ)

それが・・・ 美しい!   一期一会・・・

(客は見てないようでも見てるんです・・・変な客らけど)(いつまでもそのスタイル貫いて下さい。大変らろうけど)

ご馳走様でした。。。  気持ちは4つ!(笑)

コメント (18)
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新潟市 梅田軒

2013-05-08 00:01:50 | ラーメンの部屋

という事で・・・

お風呂の後・・・

すぐ傍の「和風レスト」もなんだし・・・   少し走る!

116号に出て・・・ 思いついたお店がこちら! 結局この辺まで来てしまった!(笑) 

  やはり、ここは2トップ?

   裏はこんな感じ?

そんな訳で中華とカツ丼をお願いしました。

結構マッハな速さでカツ丼登場!

肉厚10mm80% 肉厚6mm20%という少し不思議なバランス(笑)

味わい甘めで濃くもなく薄くもなく・・・程よい感じ。

量感も優秀。700円でこれは・・・頑張ってると思います。

あの店も700円だけど、比べちゃ可愛そう!(笑)

で、中華。

キュロンとしたタイプ。

正直、前来た時と少し違うような気がしつつ・・・

帰ってから見比べたら、カメラのせいだけとも思えない気が・・・(笑)

今回の方が、らしいのかな?

スッキリとした中にきちんとした旨味の膨らみが明確で凄く好印象でした。

懐かしい感じ・・・

これは新潟的な懐かしさではなく・・・

勝手な事を言わせてもらえば・・・30数年前の東京の屋台っぽい情緒。あれは・・・どの辺りだったか?

今度、電解屋とUMAに訊いてみよう・・・(多分、誰も覚えてない予感・・・)

麺は中細で、スルスル~と勢い良く啜りたくなるタイプ。

チャーシューは小振りだけど、味わいも良く好みのもの。

メンマはオーソドックスに塩抜き系。 クラシックな情緒で出来のいい一杯という印象。

「コーヒー入りましたので、よかったらどーぞ」と声を掛けていただいたので・・・

セルフで・・・   ちょっとマッタリ。。。

以前来た時と明らかに印象の違う一杯に、やや驚き・・・(笑)

本来のパワーは今回のものなのかな?と思ったじじぃでありました。

そんな訳でご馳走様でした。。。

以前の記事 ↓ 

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/2f00e1df6fc932a87cd3d7c6de885e2c

コメント (9)
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新潟市 やすらぎ乃湯

2013-05-08 00:01:04 | お風呂の部屋

時間の制約がある中、比較的近くのこちらへ・・・

中之口にある施設。

中之口老人福祉センターに併設というか・・・どっちがどう併設なのか・・・やや不明。(笑)

あのお店のすぐ傍。(笑) 風呂?とか思ってた方もいらっしゃったかと・・・

料金体系

意外と真面目に「市外一般!」と申告して入ったじじぃです。(爆)

「おねがいしま~す」とか言って入った場合、確認とかがあるのかは・・・不明!(笑)

要するに・・・

高級な・・・バスクリンという事かい?(笑)

専門外なので・・・よぉわからんです。

お風呂はそんなに大きくないけど、ジェットもあるし・・・

人もいねーし・・・  いい感じ。

湯温はちょびっと高め。

パイプのTIG溶接のビードが凄く細めで・・・

ほぉ~とか言いながら・・・見ながら・・・  風呂に入ってたじじぃです!(爆)

一人だったので、手をついてケツをプカプカ浮かせて遊んでたのは・・・    秘密です!(激爆)

木材に傷みが目立ち始めてます。

補修は早めの方が費用が掛からないような気がします。

まぁ、そんな変な目線なじじぃです。

今時、喫煙スペースがオープンで嬉しいです。

なんかすぐ閉鎖的な所に押し込められる現代社会において・・・

風呂上り、何か飲みながらスパーッとする時とかありがたい設定です。ざいご万歳!

新聞のこういうのも・・・

あるとこにはあるんだろうけど・・・久し振りな感じがして・・・何故か嬉しい。 一紙だし。。。(笑)

えぇ・・・

ゴールデンとはいえ、あんまり関係なく時間が流れてる雰囲気。

利用年齢高めな感じで、大広間から昔レディー達の声が・・・(笑)(怖くて大広間未確認)

マッサージ椅子は見なかったなぁ・・・ そういえば・・・

そんな訳で、中之口のひっそりとした施設いい感じでした。 おしまい。。。

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阿賀野市 満腹ホール

2013-05-07 00:01:45 | ラーメンの部屋 (下越エリア)

という事で・・・

古田さんに行ったらしてなかったので、こちらへ!

って失礼か?(笑)

そういった意味ではなく、ただ単に時間軸の流れといった意味でそう捉えてくださいませ。

超何年振りって感じです。

全然、前のイメージ残ってません。

そういった意味ではフラットな訪問。

ラーメンの大盛をお願いしました。

ほどほどな時間で登場。

アッサリとした塩醤油風体。

総合的なデジル感。

場所柄、不特定多数狙いの設定は素直に好感。誰にでも普通に食べられる設定はそれはそれで大事。

麺はめんつう。

太さとしては中くらい、茹でやや柔らかめ。

大盛感良好。 何て言うか・・・ 総じて・・・ホッとする一杯。(笑)

チャーシューもクセが無く、スゥーと消えて行くような作り。

メンマはそれでいて、カシッとした醤油感が光る逸品。

この柔らかいスープとのコントラストがいい感じに機能してるように思えました。

これでごぉーごぉーは嬉しい一杯と思います。

やさしく、柔らかい一杯。 美味しかったです。 そんな訳でご馳走様でした。。

 

オマケ・・・

本当いうと・・・ 49号からあっちに抜けようと思って・・・

こっちへ・・・!

行ってみたんだけど・・・

なんと!

こういう事で!(爆)

まだだったんかーい!!! みてーな?

orz.... (結構同じ様な人がいたのが・・・救いだったけど? 爆)

また49号に400号を選択して戻ったのでありました!

誰かじゃないけど・・・ 無駄に走った!って感じ?(笑)

まっ!

そんな感じが楽しいんですけど・・・

ちなみに・・・

こっちでも見てた・・・

これを・・・

向こうのスーパー(ヨークベニマル)で買ってしまうという。。。

そんな訳で、久し振りの遠征でありました!

おしまい。。。 

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会津若松市 けいざん食堂

2013-05-06 00:01:24 | ラーメンの部屋(県外)

という事で・・・

朝!

お目当ての店が開くまで、皆やる事は似てる?(笑)

俺も・・・

何故かやはり・・・ 撮っておきたくなる景色!(大笑)

さっ!

仕事の時間です!

ピューッ  と行って、右に曲がって・・・ ピットイン!

どこという訳ではないんだけど・・・

なんか・・・ 昔の燕の食堂的なガチャガチャした雰囲気に心癒される・・・(笑)

中華とカツ丼をお願いしました。

こちらも悩んで決めた選択!

みそタンメンも気にはなってたんだけど・・・

まずは、この選択としました!  第一回希望選択選手!

カツ丼をお願いする時・・・

ソースと煮込みの確認をしてくださいました。 両方あるみたいです。ほぉ~♪

水を一口いただくと・・・

軟らかく膨らみのある水です。 水がいい場所な気配。

ちなみに・・・5月のお休みはこうらしい・・・

11時10分くらいに入店したんだけど・・・(客は俺一人)

その前にもう出前の注文が来てたらしく・・・ 

時間はちょっと掛かり気味・・・

それならそれで・・・                遊ぶ!(爆)

切符? 

定期?的にも見える許可書。(俺だけ?)

なんか観光地情緒をそこに見出してしまって・・・ 少しうける。

例によって、いらん事をする。

この書式で一番古いものは・・・これらしい。。。

という事で

カツ丼から登場!

フタを持ち上げるそのパワーが素敵!(爆)

オーペンッ!

ボワッと!

ドツッ!と

2段重ねって・・・

笑える?(大笑)  健さんセットにしてしまった俺にも笑える!(激爆)

何故オカモチの向こうに「たまごボーロ」が?って思ってたんだけど・・・

どうやらこの麩のようでした!(笑)

そうこうしてて・・・

中華登場!

セーフ!(爆)

セーフなサイズでした!(激爆)

まっ! 露出が意外と無いような気がしたのでいいんじゃないでしょうか? この組み合わせ!

という事で・・・

順番通り、カツ丼から・・・

味わいは甘めで少しペタペタ。家庭的な味わいというか、やさしい情緒。

トロンッとかチュロンとかいったトジ感ではなく、ほわっとしてて・・・

たっぷりな卵量が、なんとも嬉しいDXな仕様です。

肉厚8~10mm路線の肉は柔らかく、ストレス無くムギュポンッ ムギュポンッ!と収まっていくイメージ。美味い!

パン粉の粒子は比較的細やかで、その辺がいっそうやさいしいカツ丼感を演出してるかもしれません。

玉ネギは確かに少なめだけど・・・ ほどよい甘さに抑えるにはこのくらいでもいいのかもしれません。

味付けが薄いと感じる事はなかったかなぁ?  とりあえず・・・(笑)

700円でこれは凄い! 率直な感想でございます。

で、中華。

サイズ・量としては一般的なイメージ。

スープに少しジンジャーな気配?

喜多方のイメージより、もう少し醤油に対しての依存が強いでしょうか?

シンプルで朴訥としてて・・・ この中華で育った子はいい子になる事間違いなし!(証明不能)

麺は太さとしては中太イメージ。平方向。茹で普通。表面が滑らかで滑りのいい麺です。喉越し良好。

ズベベェーン♪と啜れる感覚。(錯覚)

チャーシューは見た目よりヘローンと柔らかく、裂ける感じがソフト。

味わいは勿論しっかりしてて、スープとのマッチングも見事。

メンマもそういった意味ではスープありきの設定のように思えながら、まとまりとして完結・簡潔。

 

えぇっとぉ・・・

見ましたよ! みそタンメン!(爆)

後から来た人が頼んだから!(激爆)

いかったいやぁ~♪ 調子こいて、みそタンメン・カツ丼のセットにしねで!(大笑)

あれはあれで・・・また今度らな!と誓う!(次回の誓いが多い旅でもある)

 

う~ん・・・ どうでしょう・・・

ちっと俺は食う方かも? という方なら、純正・健さんセット行けると思います!(笑)

 

値段と味、ムード、全てにおいて思ってた以上で来ていかったです。

盟友達に感謝です。

そんな訳でご馳走様でした。。。

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夜の散策・・・

2013-05-05 00:02:00 | 雑談の部屋

さて・・・

やや夜になり・・・

会津を徘徊し始めるじじぃ・・・(爆)

お目当ての店を早々にチェックし・・・

暇を持て余し・・・光に寄せられる蛾のように・・・こちらへ!

ふらふらふら~っと行けるとこまで・・・ みたいな感じで近づいて行くと・・・

なんと!ゴールまで行けちゃうのね?(笑)

ゲートでチケットを取って、お城の一番近くの駐車場にピットイン。

坂を上って・・・目に入って来た景色!

ド~ン! 八重ちゃ~ん♪的な?(笑)

夜でも入場出来るって知らなかったからこれは新鮮に嬉しかったです。

(お城の中は勿論クローズです)

ライトアップされてて・・・

いやぁ~♪ ザ・観光地!

もう何週間か早ければ・・・

桜ももっと綺麗だったんだろうし・・・

まっ! 葉桜だったけど・・・ 十分じじぃには綺麗だったし・・・

これはこれで、アポーンと見て回るじじぃ! 結構写真撮りに来てる人いたし・・・

こっちからも・・ズドーン・・・

ズドドォーン!

と写真を撮ったりしながら・・・

クル~っと散策・・・

門をくぐって・・・

またまたドーン!

お城を一周出来ちゃいました。 う~ん・・・  荘厳んんんん。。。

いいね!いいね! 綺麗だわ! 夜の鶴ヶ城

お堀にもライティングが・・・

水面が揺れてビューティホォー♪

ホワーッとお城も一発。。。

いやぁ~

なんかいかったなぁ・・・! 夜の一人修学旅行! 意外とお勧めです!

楽しかったです!

人もあんまりいないし・・・ 井戸からなんか出そげだし・・・(出ねーよ!)

そんな訳でビバークし、明日に備え就寝とする事にしたじじぃでありました。おしまい。。。

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喜多方市 蔵の湯

2013-05-05 00:01:50 | お風呂の部屋

そんな訳で一発ラーメンを食った後・・・こちらへ・・・

国道121号を米沢方面へ   道の駅と併設してある施設です。

料金は5時以降~ 150円!

お金を支払う際に・・・ 「温泉じゃないけどいいですか?」と確認されたんだけど・・・

そんなもん、とりあえずいいですハンソン!(爆)

「ひゃくごじゅうえん」という響きは「やくごじゅうえん」という響きに似てる・・・(違うか?)

風呂上りに飲んだビックルは120円だし・・・  ただとは言わないけど・・・  かなりそれに近いありがたさです。本当。

一応、そういう事らしい。

美肌が売りのじじには嬉しいお風呂。(激爆)

殿中でござるぅ~みたいな、松の廊下的なロングな廊下。

右は休憩スペースになってます。 広くてのびのび。

そういう訳で温泉ではないらしい、お風呂。奥が露天みたいです。

この日は混んでて・・・洗い場がなかなか空きませんでした。

みんなよく洗うらしい!(笑)

露天には、庭園チックな演出が・・・

確かに温泉じゃないんだろうし・・・ 塩素臭もしゅうけど・・・(笑)

これでこの値段! 誰も文句なんてナッシングと思いました。 はい。。。

ファストなショップも大忙し。

ラーメンバーガーやら、ラーメンピザやら・・・ジャンクな逸品を芸能人の方々が食べてるスナップがあっちこっちに!(笑) 

場所柄・施設柄、客層はキャンパー・ツーリスト・地元の方々とバリエーション豊か、混雑はしてるけど

それをそんなに感じさせないキャパは旅先では嬉しい施設でした。なんてたって150円!銭湯より安い!

おっとぉ・・・

施設を出てから気がついた!

マッサージ椅子は近代的なものが2台、それよりも前期型のものが2台でした。

 (窓からの撮影   激爆)

ラーメン食って、ビバークの前に気楽に寄れるお風呂・・・  いんじゃないでしょうか?

この後・・・

会津へと下見の旅?に出発するじじぃでありました。

おしまい。。。

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喜多方市 食堂なまえ

2013-05-05 00:01:18 | ラーメンの部屋(県外)

さっ!

そんな訳であの男から怪しがられ・・・(笑)

何をしてたかというと・・・  こんな事をしてた!

この前、刹那さん達が行ってたし・・・ その前・・・ うちの倅が友達と行ってたという・・・

立場上? 行かずにはいられない!(爆)&(何の立場?)

名前だけは知ってたけど、初めてお伺いしました。

県外のお客さん、地元の高校生・・・ 入り乱れて繁盛しております。

来る道中・・・

結構悩みながら来て・・・

結果! 極太手打ち ラーメンを選択。

おっとぉ・・・

うどんのメヌーが、地元感というか・・・ 昔から感というか・・・ 食堂げな風情を醸し出してます。

ほどほどの時間で登場。

見るからにスッキリしてて・・・

ホワァ~っと爽やかな暖かみのある香りが立ってます。

総合的なデジル感で、シンプルで旨味がそっと寄り添う的な・・・

個性的な現代ラーメンに疲れた方々なんかには、新鮮に思えるだろうし・・・

シンプル回帰として、心にインプットされやすいかもです。

麺はなるほど喜多方では極太な演出と思います。

行ってみるとぉ・・・

麺は少し硬めな茹での設定。 グルテンな旨味系ではなく、歯応えを楽しむ系。

縮れというか・・・製造業的には・・・ ベンドだよね? これは?(笑)

そのベンドのコーナーにスープが連れられて口に運ばれ・・・

スープが乗った麺を食らう!的な物理的手法が理解しやすい一杯と思えました。

チャーシューは厚みもあり、ほっこらしてて・・・ 実にしょみる美味さ。

メンマは漂白といえば漂白のような色味だけど・・・

メンマ自体の旨味もしっかりしてて、歯触りも良く、スッキリスープとの相性も見事でした。

オーソドックスというイメージ、それも日本全国の方々の持つオーソドックスというイメージに対しての近似値として

あえて個性を排除したかのようなスープ。混んでる店内の中でも静かに堪能出来たような気がしたじじぃでありました。

麺は・・・

やっぱしデフォも食わんとらな!と思いつつ・・・

いつかまたの機会を誓うのでありました。

そんな訳でご馳走様でした。。。

コメント (4)
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