12/6 Fri 本日のラーメン 麺lab日日

今日はOBPにプチ出張。

ランチの選択肢がたくさんありますが、やはりランチラーメンです。

お得意の麺屋慶次にしようかと思いましたが、、、

なんか大行列。

奥にもう一軒できてました。

『麺lab.日日』だそうです。

初見参で券売機はつらいんですが、、、

麺の種類はなさそう、なら唐揚げセットにしてみましょう。

まだ新しいお店の感じがしますねー

知らなかったし。

テーブルチェック。

オーソドックスに胡椒にラー油って感じ。

きました。

麺は太麺と細麺が選べて太麺にしてみました。

全粒粉らしいです。

食べ応えのある麺です。

スープは魚介豚骨醤油かな？

しっかりとした味で魚介風味がいい感じ。

セット唐揚げ。

思ったよりデカい唐揚げでした。

んつ？

チャーシュー、めっちゃ分厚いです。

あじは薄め、硬くなくてほろほろとした感じで柔らかくてなかなか。

いいお店を見つけましたね。

またきましょう。