11/19 Tue 本日のラーメン 高虎屋

今日は在宅勤務。

ランチはお近くのラーメン屋さんです。

久しぶりに高虎屋さん

豚骨系のお店です。


さて、、今日は、、、

秋冬限定ならこれを選ぶしかないですね。

一応、レギュラーメニューも。

醤油豚骨に豚骨、塩もあります。

インスパイア系もありますけどね。

ここは唐揚げがめっちゃ好みなんですよね。

キムチと紅生姜がバーになってます。

テーブルチェック。

ラーメンに足すものはあまりないですが、唐揚げ用の旨塩にガーリック醤油は使います。

きました。

味噌ラーメン。

味噌豚骨ですかね。

細麺ストレートを堅麺でいただきます。

味噌スープは濃いめですが、好み的にはちょっと塩味が強いかも。

サイドは唐揚げ定食。

素でいただいて山椒風味のある旨塩とニンニク醤油でいただきます。

ここの唐揚げは好みのど真ん中ですね。

久しぶりにきましたが、またきますね。