ゆず

晴れ

昨日収穫したからと次女宅の庭のゆずが今年も宅配便で届いた
待っていたのよ　ありがとう！！



このひと塊りに１４個びっしりくっついている
１㎏近くあり、枝が短かくて持ちにくい　　「重～い！！早く撮ってぇ～」　
よくぞ成っていたもの



押されて変形しているのも



さあ、昨年のブログを参考にしてママレード作り
柑橘類のジャムをママレードというのだそうだ

ママレード作りの中で最も簡単なゆずママレード
それでも手のかかるところがあったけど昨年、一寸したヒントを
いただいてから手間なし