らっきょう

梅雨～！！

らっきょうを漬け込んだ！
好物のうちには入っていなかったけど、健康効果が高いと言う情報を得て
３年ほど前から自家製を心がけている。　らっきょう好きの孫もいるし・・・
５キロ・・・主人の友人で退職後農業セミプロの方から分けていただいた。
手際が悪いのか、きれいにするのに１キロ１時間かかってしまった。　一寸腱鞘炎気味。



結構、細かいのです。