きのこ好き。

きのこって凄くない？

健康にいい、というところと、

どこのスーパーで買っても安定の高品質低価格。

最近よくきのこ食べます。

一番好きなのは舞茸ですかね。

凄い出汁が出るので、スープ的なものにして丸ごと頂きます。

カットしめじなるものもあって、イシヅキとか取ってある。

きのこは冷凍するといい、という噂を聞いて、

袋ごと冷蔵庫に突っ込んでます。

便利。

あ、平茸も好き。

最近安い店も増えてきて嬉しいです。

健康的にも経済的にもありがたい。