のんびり里山日記

里山を次の世代へ引き継ぐために、何かできることはないかな? のんびりと考えながら、里山のできごとを紹介していきます。

お茶の時間

2024年11月06日 | 日々のこと
 今日のお茶の時間はハーブティーと栗の渋皮煮です。
 ハーブティーは、長野に行ったときにハーバルノートで買ってきた「健やかな毎日のためのお茶」です。
 栗の渋皮煮は、小布施の農家さんからいただいた小布施栗で作りました。

 映画の「リトル・フォレスト夏・秋編(たぶん)」で、ご近所で栗の渋皮煮を作りあって食べ比べをしていたシーンを思い出しました。
 もう一度、映画を見直そうかな。自給自足のヒントがいっぱい詰まった映画だったから、参考にしながら、いろいろと作ってみたいな。
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今日のお昼ご飯

2024年11月05日 | 日々のこと

 盛り付けがいまいち。これは課題ですね( ;∀;)
 信州のお蕎麦(具は卵、ちくわ、しいたけ、ほうれん草、小ねぎ)
 もちろん、善光寺七味を添えて。。。
 栗ごはん(夕べの残り)
 昆布とにんじんのきんぴら
 フルーツ(シナノゴールド、シャインマスカット)

 栗は長野の農家さんからもらった小布施栗
 りんごとぶどうも長野から持って帰ってきたもの
 小ねぎは、我が家の畑からとってきました。

 少しづつ自給率を上げていきたい( `ー´)ノ
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志賀高原

2024年10月04日 | 蕎麦
 今日も地元の方の案内で、カヤの平から志賀高原へドライブ&散策を楽しみました。
 ポコポコと樹形が見えますが、いろんな種類の木が生えているので紅葉も色とりどりになるそうです。見てみたいですね。
 渓流もあって、渓流釣りをされる人、キノコ狩りをする人、山奥にポツポツと車が止まっています。ビビりの私は熊が怖くてそんなに分け入れないですけど。
 東館山ゴンドラリフトに乗って、一気に標高2,000mへ高山植物はほとんど終わっていました。
 シラカバ林の中に紅葉を発見。
 いる間にもう一度来ることができるでしょうか?
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小布施の街を散策

2024年10月03日 | 蕎麦

 岩松院に訪れました。昔は子供の遊び場だったそうですが、北斎の天井画がみごとなことから、今は観光客が多くて昔ほど自由に遊べないそうです。
 天井画は床に寝っ転がって眺めていたんだよと教えてもらいました。
 続いて浄光寺薬師堂です。

 この石段!運動不足が堪えます。
 お百度参りって昔話とか時代劇とかで見聞きしたことがありますが、これを動かして数えながらあの石段をお参りするそうで、今でもいるのでしょうか?
 北斎館も見学して浮世絵を堪能した後は、フラワーガーデンおぶせの花屋でランチを頂きました!
 地元の方の案内に感謝です。
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富山を通過

2024年10月02日 | お出かけ
 今日の移動は、富山から長野へ
 朝から富山の海岸を散策しました。天気はいいのですが、山には雲がかかって立山連峰を望むことはできませんでした。
 沖にかすかに見えるのは能登半島です。
 ホテルの朝食。富山の海の幸がたくさんあったのですが、ゆうべおいしいお寿司を食べたので、朝は普通のものをチョイスしました。
 お昼には、親不知で海の幸の味噌汁いただく予定が、道路工事で片側通行になっていて痛恨の看板を見落とすという。。。泣
 そこで名立谷浜SA(下り)でしろえびのかき揚げ丼と氷見うどんのセットを食べました。
 富山のお寿司屋さんでは、能登の地震の影響かしろえびがとれなくなっていると聞いていたので、貴重なしろえびですね。

 無事、お昼過ぎには小布施へ到着しました。さすがに疲れたぁ~
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