cogito ergo sum

日々の雑感・料理レシピ・KinKi Kidsに関することなど…
好きなものを気ままに綴るMy Style♪

いたた…&ちょと幸せ&HEY!×3

2009-02-02 | Weblog
[レシピ] ブログ村キーワード

今日は朝の気温はけっこう冷え込んでいた感じでしたが、日中は暖かく♪
これが過ぎれば春がやってくる、春を呼ぶ、と言われるお祭りのようなものも、ちょうど私の住む地域では行われていたりするのですが、
まさにそんな感じ。
寒いながらも徐々に春の足音を感じる、そんな時期になってきました。
もちろん、そうはいっても、もう一度くらいは寒気がやってくる時もありそうですけどね(^_^;)
そんなわけで若干人出も多めな予感ではあったのですが、買い物等の用事もあったので、今日は昼過ぎから外へ出かけることに。
この時期、どのくらい着こんで出かければいいか、
春らしいポイントも入れたほうが…とも思うけれど、外を歩くときは寒いし、
頑張って着こみ過ぎると、暖房もガンガン効いていたりして、荷物になるから…と脱がずにいたら、顔は赤くなるわ、のぼせ気味になるわ…
みたいなことになっちゃったり
なかなか難しいところです。
迷った末に着ては出たものの、コレはやっぱりミスったなぁ…とか、外に出てから思い始めたりとか。。。
冬服系だとけっこう重めだから、気になるとはいえ、その場で買って着替える、ってこともしづらいし…
凹むだけ凹んでしまう、
なんかそればかり気になってしまう、
そんなこともしばしばです(苦笑)
ま、本人が気にするほど、誰も見てはいないんでしょうけど。。。
気にして、なんかこう落ち着かない感じ、そのしぐさや雰囲気のほうが、他からはおかしく見えたりしてね
ある程度自身をもって身につけてさえいれば、それなりに着こなせている風に見えちゃう、
その人のスタイルにある程度なる、
…、と頭では思うのですが、実際はそうはいかなかったりして(^_^;)
やっぱり納得して着ていてこそ、主義があってこそ、自信と余裕が出て、
そこで初めて、着られている、じゃなくて、???じゃなくて、
似合ってる、
新しいかも…、
意外だけど上手いよね、
みたいなファッションになる、
まずは自分が楽しんで、自信をもって着なきゃはじまらない。
…なんですけど。
なかなか思うように着回せない私です。
悩まない日はいいんですけど、悩みだすと悩んじゃう…
今日もさんざん悩んで、時間がなくなりそうになって、急いで着て、メイクして…

と。
かなり急いでたんですよね。
ファンデをのばしなおそうとしていたその時っ!!!!

。。。いたぁぁぁ~~~~っ

急ぎすぎて、自分の爪で顔をひっかいちゃいました
うそぉぉぉ~~
乾燥がすすんでた上にひっかいちゃったので、見事に切れちゃって血が滲み
ただでさえ美しくないお肌に、出かける寸前にキズ

はぁ。。。何やってんだろ
ツイテない。。。
出かけるのやめたほうがいいかも…
とも思ったのですが、最低限の用事だけは済ませなきゃいけないし。
ここでくじけるなっ
剃刀傷みたいな傷を隠しつつ…(笑)
頑張って出かけました。

用事はすぐにすみ、頼まれモノだったピアノ本を購入。
ついでにKinKi関連雑誌をチェック。。。
もはやついていけずにスルーしてしまったものもいくつかあったので、売れ残っているものの中にないか端から探し
いくつか見つけて、少し見てきました。
今回の楽曲はけっこういつもと違う系の雑誌、わりとコアな音楽雑誌さんに絶賛の声が高い感じですね☆
確かに今のJ-POPの中にはあまりない感じの楽曲で、
ダウンロード数を伸ばす人気楽曲、誰もが歌う~~~…的な楽曲とは正反対をいく感じ。
何曲聞いても代わり映えがしない、
そういうタイプじゃないですよね。
うん。
そりゃ、じゃんじゃん売れて、万人に聴いてもらえて、支持されて…
それに越したことはないし、もちろんそうなるのもうれしいんですけど、
ちょっとこういうコアで着実な今を歌える、
分かる人にはちゃんと分かる、完成度の高い楽曲と認知される、
じわじわ~~っとしみていく感じ。。。
いいじゃないですか~~
けっこうシビアなご意見の多い評論家さんからも、
「今回の4曲をそれぞれにしっかりと歌い分けたボーカルは秀逸」
とコメントがっ☆

勝手極まりない話なんですけど、自分のことのようにうれしくなってしまいました

と、単純にすっかり傷も忘れて、るんるん
ま、外を歩いていれば、自分には見えていないですし(笑)

ついでに帰り際の百貨店へ。
すっかりバレンタインデー一色でした。
いちおうお気に入りのショコラティエさんの今年のはチェックしたいなぁ…
もちろん自分用に
…といそいそ売場へ。

かなり人が集まっていたのですが、お目当ての付近は意外に人が少なし。
あれ??
へんなの…。
ま、見やすくていいか。。。

と、見ていると、なんとなく不思議な視線を感じる。。。

はっと振り返って、


テレビカメラ~~~

まずいっっ

どうやら取材中だったみたいで、そそくさと逃げたんですが、じゃっかん映ったかも…
「チョコを買い求める女性客でにぎわい。。。」
みたいな感じで流されたら、と思うと、
恥ずかしいぃ~~((+_+))

しかもほらっ、傷。。。
ま、そこまでしっかりは映っていないと思いますが、格好もてきとーで出てきていたし…
チョコレート売り場で、
みたいなのって、こう、あまり公衆に流されたくない、見られたくない、
知り合いに、
あ、映ってたよねぇ、
みたいなのって。。。
嫌じゃないですか、ちょっと。

それで妙にそのあたりだけ人が引いていた、空いていたのだということが、あとになって判明
あぁ、マヌケ。。。
バカなことをした、と思います…

どうか、カットされますようにっ
採用されませんように~~~っ

…と、なんやかんや(笑)
今日もおバカな一日を過ごして帰宅。
夜はHEY!×3を楽しみました
カバーチャンプは、も、もう勘弁を。。。
あってもいいけど、そのあと口直しにfutariに歌っていただけませんでしょうか
フジテレビさん、次回にはご検討をお願いいたします(^_^ゞ
でも、失笑ぎみな2人も、キビシイ?!顔の剛君も、素敵だったから、それが見られた分、今日のは今日ので良しとしますけど(笑)
KAT-TUNとのバック時代話、やっぱり順々にそうして経験して育って…なんですね。
エンターテインメント界の一大雄としてその確固たる地位を築くジャニーズのすごさ、深さを垣間見る気がします。
見えないところで…
どんな分野でも、そういう見えない厳しさ、努力があってこその華やかさ、人を喜ばせる見える完成品、そういうものが生み出されてくるわけですけど。。。
すごいものですよね。
今は笑って話すけど。。。
と思います。
今日はキーになる鏡がポイントのセット。
なんとなく、ん?それ??
とも思ってしまう、ちょっと微妙な鏡、全体のスタジオセットの仕上がりでしたが
鏡越しに映るのは、またけっこう素敵な演出ですね
また違って見えて、冷たいカッコよさ?にポイントポイント、ツボった感じです
そういう雰囲気が楽曲にも合いますしね♪
今日もとっても素敵な歌声
ありがとうございます☆


今日のレシピです

・四川風麻婆豆腐 …①
・蛸のフリットサラダ …②
・椎茸としらたきの中華風佃煮 …③


①の作り方



1 豆腐は絹ごしを用意し、適宜三角に切っておく
2 1をゆでる。ぐらっと沸いたら火を止め、ざるにあげて水気をよく切っておく
3 みじん切りにした長ネギ、にんにく、生姜、鷹の爪、花椒、豆板醤、テンメンジャン、トウチを鍋に入れ、胡麻油でじっくり炒める
4 香りが立ってきたら、粗めに刻んだ牛肉と豚肉を加え炒める
5 2の豆腐と中華スープ(練り中華スープを溶かしたもの)、片栗粉を合わせたものを加え、豆腐が温まってしっかりととろみがからんでくるように煮る
6 味を見てうすければ塩少々を加え、火を止めてラー油を回しかけて香りづけをする。器に盛る



②の作り方



1 ゆでダコを小さめにカットする
2 かためのてんぷら衣を小麦粉、ベーキングパウダー、にんにく、卵、水、塩少々、酢少々で作り、1を入れてからめる
3 2を油で揚げる
4 キャベツは千切りにし、サラダ菜とともに盛る。イエローブチトマトも添える
5 練りゴマ、フレンチドレッシング、黒胡麻、ナンプラー、オレンジのしぼり汁、酢、エバミルク少々、塩少々をよく混ぜ、ドレッシングソースを作る
6 4と3を盛りつけ、食べる直前に5のソースをかける


③の作り方



1 白滝は食べやすい長さにカットして下ゆでする
2 胡麻油でスライスした椎茸と1を炒める
3 オイスターソースと紹興酒、塩で味を調えいりつけるように炒め煮にする
4 胡椒を挽いて器に盛る。青のり粉をふる


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ショコラモンブラン☆

2009-02-02 | スイーツ
サークルKサンクスで購入です。
シェリエドルチェシリーズの新商品、ショコラモンブラン。
価格は220円と比較的お安めです。
サイズもかわいらしいサイズではありますが…。
ぷっくりと膨らんだ半透明容器、スタイルも愛らしい感じですね♪

モンブラン、って“mont”“blanc”なわけですから、いちおう本来は白っぽいほうが…
とも思わないでもないので、
ショコラ?!
黒い?!
いやいや、雪もふってませんよ?!
地肌丸見え?!じゃあ、モン。。。???

ま、そんな愚問は置いておいて(苦笑)
秋冬には栗風味とチョコレートがやっぱり美味しく感じられますからね☆
さっそく味見といってみましょう♪

ふたを開けると、削りチョコレートと、ココアパウダー、小さく刻んだ栗の甘露煮がトッピングされ、チョコレートモンブランのクリームがくるくる~~っとたっぷり絞られています。
栗の甘露煮はかなり甘い…
ちょっと苦手ではありますが、ま、このくらいの分量なら(^_^;)
チョコレートモンブランクリームは、かなりしっかりと濃厚なクリームです。
チョコレートの風味もしっかりしていますが、栗の風味もしっかり。
どちらもこれだけしっかり味わえるのも、めずらしいかも…
というくらいの濃厚クリームです。
でも、コンビニスイーツの濃厚モンブラン系にありがちな、あんこみたいな濃厚、ではなく、ちゃんとモンブランな風味の、洋菓子風味の濃厚さを風味として保っている感じがします。

その下にはホイップクリームですね。
まわりは完全にクリームですが、中央からはココアスポンジになっています。
クリームはやわらかめではありますが、ふわふわよりは少ししっかり。
いちおうトップのクリームにあまりにも負けてしまわないように…というところでしょうか。
甘さは上が濃いのでそれに対して控えめです。

次にはミルクムース。
ここにもココアスポンジが入りこんでも来ていますが、中にチョコレートがけされた部分もあります。
かたいチョコクリームが入っている感じ、といったほうがいいのかな?
上だけだとショコラ、の印象が、食べ進むうちに薄くなってしまいそうですが、ここで再びしっかりチョコレートの風味として、口の中に広がります。
ミルクムースのほうは少しかためだけど、さっぱりとした、ゼリーよりはいちおうムース、な感じのミルクムースです。
やさしい味ではあるけれど、もう少しミルク風味が濃厚なめらかに生きていてもいいかもしれないですね。

そして一番下の層が、ここが意外な展開の紅茶ムース。
この展開で紅茶風味が出てくるとは思わなかったですね。
栗にチョコレートに紅茶、
この足し算は意外でした。
でも、それなりに悪くない、
紅茶風味も負けていないし、他を壊してもいないし…
思ったより美味しくいただけました。
久々にコンビニの紅茶風味スイーツを食べた気がしますが、こういうものも悪くないなぁという感じです。

全体として比較的よくできた仕上がりだと感じました。
ショコラモンブランに紅茶風味が新鮮でおすすめ☆


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