バタバタ過ごしている間にもう4日か~
みなさま明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします(#^.^#)
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お正月は…
娘「荒巻陽子のものまねが見たい!」
夫「そうそう。荒巻陽子のものまねがええ。岡山出身だし… どーのこーの」
と盛り上がる中、
私は「そーかそーか」と頷きながら
そそくさと別の部屋に移動しました。
のんびりできる今年のお正月は…
ものまねよりも、もっと観たいものがあるんだよねぇ
…って
画集だけど
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◎去年の晩ごはん(12月18日)
・紫芋(蒸してつぶし、きび砂糖と塩を混ぜてハート型にくり抜き、
きなこを敷いた器に2段重ねにしてみた)
・鮭と豆腐のハンバーグ
(焼いてほぐした塩鮭、ねぎ、木綿豆腐、すりごまを混ぜて
フライパンで焼いた)
・野菜たっぷりミートローフ(にんじん、いんげん、たまねぎ、大根など
中途半端に残った野菜をいろいろ混ぜてオーブンで焼いた)
・だし巻たまご(巻きすで三角形にした)
ハート、丸、三角、四角…で遊んだつもり。
◎去年の晩ごはん(12月25日)
・巻き巻きギョーザ(ターサイ、いか、ねぎの味噌炒めを
ギョーザの皮でくるくる巻いて焼いた)
・煮物(こんにゃく、卵、あげ、天ぷら、昆布その他)
・ポテト蒸し3種(左からじゃがいも、紫いも、普通のさつまいも)
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◎今年初の干し野菜
・専用のネットは高いので
ダイソーの洗濯物コーナーにてセーター干しネットを購入( ̄ー ̄)
太めに切った大根と大根葉を干しました。
かなり強風だけど、飛ぶこともなくゆらゆらしてました。