●●作戦

勤めていた仕事を辞めた新婚の頃、
お小遣い欲しさに
新聞や雑誌の投稿をしていました。

毎日、毎日、寸暇を惜しんで書いていたので
少ない時で2000円、えへ
一番多い時で6～7万円の謝礼なり賞金なり
を貰っていました。

パートを再開できない事情がある今、
残された手段はこれっきゃないな！

…って一攫千金を狙うなら
それなりの苦労をしないと
夢だけで終わる。

と思い、あれこれと作戦を開始！

だからこのごろは
よい意味で(？)眠れないったら眠れない。

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◎1月8日の晩ごはん
・アジの開き
・煮物(古漬けなどを炒めて煮た)…添えてあるぶん
・煮物(信田煮、にんじん、さつまいも入り団子)
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　さつまいも入りすいとんの汁無しのような感じ

・なます(大根、にんじん、すりごま)

 

◎1月10日の晩ごはん
・蒸し野菜のポン酢がけ(キャベツ、にんじん、たまねぎ、
　わかめ、牛タン)

・自家製漬けもの(白菜漬け、大根の焼酎漬け)
・酢のもの(にんじん、大根、カイワレ、すりごま、酢、味噌、きび砂糖)
・スープ(はんぺん、たまご、玉ねぎ)

 

◎1月11日のお昼ごはん

・玉ねぎたっぷり親子どんぶり
　(玉ねぎ、鶏肉、ねぎ、かまぼこ)

・白菜の塩漬け
・いろいろ野菜のごま味噌あえ
　(今度は酢を入れず。軽く塩もみ→軽く水切りした野菜を
　味噌、きび砂糖、すりごまで和えた)