【ステーキ漂流記】ハンバーグ篇 「いきなり!ステーキ」【このお店、ステーキが美味いか? ハンバーグが美味いか?】
ハンバーグに手を出したことで色々と広がりを見せた【ステーキ漂流記】。ならば、「いきなり!ステーキ」のハンバーグはどうだろうか?
同じペッパーフーズサービスの「ペッパーランチ」と同じなのか? それとも「いきなり!ステーキ」というぐらいだからハンバーグはおまけで大したことないのか?
これは食べてみないとわからない。
ということで店に入ってワイルドバーグを頼んだ。
あ、ハンバーグメニューはこの一つだけなんだね。ステーキ屋で味わうハンバーグのアウェイは初めてだ。
しばらくして、ハンバーグ配膳。
お、ちょっと匂いがいい。
一口。
熱っ!
けど、美味いんじゃない?
肉汁あるし、食べごたえあるし。
二口目。
うん、たしかに美味い。
これぞハンバーグステーキと言いたいワイルドバーグ。
「洋食 斉藤」の粗いホームメイドとは真逆のしっかり詰まってて肉感たっぷり、肉汁たっぷり。
ひょっとしたらステーキよりも美味いんじゃないかな?
少なくともワイルドステーキよりは美味い。つまり同じ素材なら「いきなり!ステーキ」はステーキよりもハンバーグが美味い。
また、タレも良い。デミグラスソースじゃなく、オニオンベースの甘ダレ。
いいね!
今日の様子では、
「いきなり!ステーキ」はステーキよりもハンバーグが美味い!
まさか、ステーキ専門店がステーキよりもハンバーグの方が美味いとはなんたる皮肉。
ステーキ:★★★
グリル:★★★
下拵え:★★★
タレ:★★★
付け合わせ:★★★
(ワイルドステーキ:記憶ベース)
ハンバーグ:★★★★
グリル:★★★★
下拵え:★★★
タレ:★★★★
付け合わせ:★★★
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