ゴルフコースのむこうに広がる内浦湾(噴火湾）@洞爺湖ウインザーホテル
ウインザーホテル洞爺は洞爺湖と内浦湾の間の細いエリアの高台が立地なので、洞爺湖だけでなくと内浦湾の眺望も楽しめる。時間と天候の関係でなかなか拝めないが、 この海に沈む夕陽
の景色はとても美しい。空と海があかく染まって陽が沈んでいく様子はもう一度 観てみたい。 ホテルの前がゴルフ場
（兼スキー場）になっていて ところどころに白樺が植えてある。 芝生の緑と海の青、白樺。色の今トラスが素敵。遠くにぼんやりみえる山並みは長万部のほうの山かな？ 内浦湾は別名噴火湾というわりには噴火でできた湾ではないよう。紛らわしい・・ でもまわりに火山が多いし 円形なんでそうみえなくもないが。
北海道ぐるめ2) 高級リゾートホテルに滞在し、グランメゾンを楽しむという 年に1度のお楽しみ。 ミッシェル・ブラス・トーヤ・ジャポンとにかくたくさんの種類の野菜が芸術品のように美しくお皿にならんでくるガルグイユーちうメニューが好き。生野菜の競演かとおもうけど 軽く火を通したり、マリネしたりと一手間かけた食材も・・ 最初にこのお皿がくるとテンションがあがるわ。そしてコースはインパクトのあるお皿が続く。季節柄かぼちゃが多く使用されていたけど、かぼちゃとトリュフの組み合わせは個性的だった。トリュフのくせのある香りとかぼちゃの甘み。印象に残る一品。おいしゅうございました。ワイン
を調子にのって飲むと大変なことになるので 押さえ気味でいたものの、なくなればすぐ補充していただけるパンをかじりすぎ バケット3/4本は食べたかと・・ ただでさえコースがすごいボリュームなのに パンをこんだけ食べるか。。僕
もちろん 相方ともども完食しましたが、 のどもとまでおなかいっぱいとはこのこと。満足・満足・・・ 年に一度の訪問ですが サービスの方にも覚えていただいているようで 優雅な気分でお食事
できましたとさ。 また 来年・・・行けるようにがんばろう。