月の光 星の砂 かなのブログ

一日を大切に生きよう!いつの日か・・・ふり返った時に良い思い出となるように・・・

かな流スペシャル野菜炒め丼

2022-09-19 08:25:25 | たべませうのみませう

自室プランター栽培の“日光唐辛子”は変則的に赤くなり、自家栽培のニラも勝手に伸び放題!セブンイレブンで購入してきた“野菜炒め用カット野菜”も賞味期限ギリギリとなり、生大蒜(ニンニク)も残っていたので、全部合わせて“エバラ焼肉のたれ辛口”で炒めて、御飯に盛り付けてみました♪本当なら豚肉でも欲しい(肉野菜炒めとしたい)ところですが、これはこれでどうなのでしょうかね?材料費は安く済みますし“食欲の秋”ゆえに腹にたまるものが欲しい今日この頃です。。。 

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