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昨日の記事投稿
に関連しますが
、ブリーダー宅
は茨城県行方市ゆえ、途中に道の駅「たまつくり」があり、お土産
売場となっている館名
は「こいこい」
・・・名前にも由来されますが鯉
産業にも力を入れております
。。。鯉
料理で有名
なのと言えば“鯉こく”
ですが、かな
から言わせて頂くと『鯉
って独特の臭さがあって好んで迄は食べない
』
・・・前回来訪
した時(此方のブログ
で紹介しております
)に、「鯉
の唐揚げあんかけソース」と「鯉
の煮つけ」を買って来て
前者を酒
のつまみとして食べたものの
やはりギブアップ!
翌日夜
のつまみに後者
を仕方無く食べたのですが
・・・あれっ
、臭みが全く無い!
何の煮つけか聞かれない
限り
鯉
とはわかりませんね?
と言う事で昨日、これ
だけを買って来て、炊立て御飯
のおかずにしましたよ♪
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