うちの実家では 父と母が趣味で畑をやってます。
たまに野菜をくれるのでとてもありがたいけど、
もらったからには腐らせたりすると悪いので
がんばって食べることになります。
(親心で大量にくれる)
今回は冬瓜が入ってました。
母が言うには 一度ゆでてゆでこぼして、又煮るといいそうだ。
アクがあるからかな? 栄養がなくなりそうですが。
冬瓜で鳥のスープを作りました。
胃にやさしそうでよろしい感じです。

たまに野菜をくれるのでとてもありがたいけど、
もらったからには腐らせたりすると悪いので
がんばって食べることになります。
(親心で大量にくれる)
今回は冬瓜が入ってました。
母が言うには 一度ゆでてゆでこぼして、又煮るといいそうだ。
アクがあるからかな? 栄養がなくなりそうですが。
冬瓜で鳥のスープを作りました。
胃にやさしそうでよろしい感じです。
