鎌倉徒然草

鎌倉に住んで25年。四季折々の自然を楽しみながら、オリジナルの和雑貨の企画、製造、販売を展開しています。

柚子

2012年11月05日 | 日記

「柚子コショウ作リに参加しませんか?」と知人から電話があった。

何でも青い、とてもいい柚子が手にはいったとの事。

話を聞いていたら、手間のかかること・・・

時間の都合がつかなく失礼した。

「桃栗3年柿8年、梨の馬鹿野郎16年、柚子の大馬鹿30年」という。

だからと言う訳ではないが、柚子は貴重品。5月ごろ、白い花がさく。実は青い。

今、この時期の青い柚子は種類が違うのか?

寒さが厳しくなるほどに香りが冴えてくる。

冬至の日でなくても柚子湯に入リたくなる。

鎌倉、今つめたい雨です。
コメント
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