有隣堂横浜西口店の常設コーナーに、本日、商品補充をしてまいりました。
お近くまでおいでの節は、ぜひ覗いてください、よろしくお願いいたします。
朝夕、秋の気配を色濃く感じるこの頃です。
お風呂の温度を2度上げるか？いや、1度にしようか？
日頃何気なく使っている言葉「おかず」
主食のお米に対して副食を意味するものだが、数をとり合わせることから来ていた。
おかず…、そうだったのか、知らなかった。
朝は最近はパンが多く、サラダと果物が、おかず。チヨット変。
最近の料理本、シンプルさをうたっているものが多い。
「料理、そんなに手をかけることないですよー」そんな投げかけ。
特に子育て中は、手間暇かけられません。私もそうでした。どこか罪悪感を感じながら、時々は出来合いのお惣菜を買いながら何とかやってきました。
今思うと、なんで罪悪感なんて抱いたのか不思議です。
時が来れば、子供が大きくなればいやでも大鍋と格闘することに。山のように食材を買って、1時間かけて作っても3分でペロリの日が来ます。
それはそれで楽しい思い出になっています。「お母さん」というのは、そんなものでしょう。
このところ、やたらに亡き母の手料理が恋しい、秋です。
「豆腐百珍」というタイトルの本がある、お豆腐料理が100種類。
続編は、三百種類あったと記憶している。
冷やしてお醤油だけでいただくのが一番好きです。鍋料理には欠かせないが、なるべく素のままがいい。
近所に美味しいお豆腐屋さんがあります。手作業の売り切れ御免のお店です。おまけに週にニ日の営業日です。本当においしいのです。
お土産に喜ばれますが、お昼過ぎには売り切れてしまうことが多いのです。
「さすがにこんなお豆腐アマゾンでは買えないでしょう！」と誰に言うでもない突っ込みを入れたくなる。
何でも携帯でチョイとすぐに手に入る時代。
手に入りにくいものが商売になるということ？じっくり考えてみましょう。
ワクチン接種に慎重だった人も、このところ「打つことにしたの」という話をよくきく。不安や疑問は誰も同じに感じていても、個人の事情が違うのだから仕方ない。
私は比較的早い段階で打つ事に決めた。おとといは、東京駅でゲリラ的に設けられているPCRモリタリング検査も受けた。(ゲリラ的という言い方は？）
全く問題はない、でも明日は分からない。これ以上を何をしたらいいのかわからない。でも半年前より気分は落ち着いてきた気がする。
矢張りワクチンを打った事でもたらされた安心感だと思うのです。迷っている人にはそれぐらいしか言えないのです。
旅行に行きたい、コンサートにも行きたい。「コロナ後」と、.きっぱり言えるその日まで、しばらく、後しばらくの辛抱か.。大丈夫、出来ます。
ここまで我慢してきたのだから、慎重に日々を送ります。.
この数日、パソコン操作がうまくいきません。
もうかなりくたびれていて、言うことを聞いてくれなくなりました。
このブログ、やっと書き出しました。御見苦しい点はお許しください。
