長~~いこと お待たせしていました。
「舞鶴かに物語」 が いよいよ スタートしました!
お休みしていた 春~夏の間も、
「製造開始したら すぐ発送してください」
とご予約いただいており、
早々に お待ちしていただいた分の
「かに物語」を つくりましたよ。
職人が かにの身をたっぷり練りこんだ上質すり身を
(かまぼこ職人専用の)付け包丁で
丁寧にカニの甲羅に詰め、板つけし、蒸しあげました。
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2)かにの身をたっぷり練り混ぜた 嶋七自慢すり身を 甲羅に隙間なく詰めます |
3)かまぼこ板の上に しっかりのせます |
4)丁寧に蒸しあげ、 冷却します |
ふんわり 湯気のたった 鮮やかな色の
かに たちが ずらりと並ぶと 嶋七の秋を しみじみ 感じます。
もうすぐ 9/18は 敬老の日
彩り美しい ちょっと贅沢な かまぼこは
おじいちゃん おばあちゃんへのプレゼントにも
ぴったりかも・・・。
でも・・まずは、お味見ですよね?
ご家庭用に お得な セット は こちら!
舞鶴かに物語 ご家庭用セット