一昨日あたりから寒くなった。
朝晩は殊に。
それで、私は料理ばかりしている。
というのが、まだガスファンヒーターを出すほどでもないから、ガスを使った料理で部屋を暖めるため。
朝起きたら、まず何か作る。
今朝は、まずジャガイモを丸のまま茹でて、皮をむいてからつぶした。
それにお砂糖を加えて牛乳を入れて甘いマッシュポテトにした。
私のおやつである。
最近は寒いから、主食はもちろん、副食も、おやつも手作りする。
少しでも部屋を暖めたいから。
こう寒くなってくると、いいこともある。
料理したものが傷まないことだ。
だから、何種類もの料理を作って、洗面所の窓の棚に並べてある。
そこが家中で一番涼しい場所だから。
こうしてたくさん作っておいていいことは、
そのときの気分で、いろんな料理が食べられることだ。
家にいながらレストランにいるような気分。(笑)
食事前に夫にも聞く。
「今日の夕食は和食?それとも洋食?」
「メーンディッシュはお魚?それともお肉?お肉だったら、牛肉?豚肉?鶏肉?」
などと聞いたりする。
そのくらいいろんな料理が即座に出せるのである。
寒い冬も、こういうことができる点は、他の季節よりいいと思う。
いや、私は大体、夏よりも冬が好きだ。
夏の暑さが嫌いなのと、家に籠るのが好きなので、冬ごもりしたいから。
そのうえ、料理も作り置きができて、好きなときに好きなものが食べられる冬。
日没が早くなってイルミネーションの映える冬。
私にとって、冬は魅力がありすぎる。
*
夫?
毎日おいしいごはんを食べてもらっているせいか、現在仲直り中です。(笑)
朝晩は殊に。
それで、私は料理ばかりしている。
というのが、まだガスファンヒーターを出すほどでもないから、ガスを使った料理で部屋を暖めるため。
朝起きたら、まず何か作る。
今朝は、まずジャガイモを丸のまま茹でて、皮をむいてからつぶした。
それにお砂糖を加えて牛乳を入れて甘いマッシュポテトにした。
私のおやつである。
最近は寒いから、主食はもちろん、副食も、おやつも手作りする。
少しでも部屋を暖めたいから。
こう寒くなってくると、いいこともある。
料理したものが傷まないことだ。
だから、何種類もの料理を作って、洗面所の窓の棚に並べてある。
そこが家中で一番涼しい場所だから。
こうしてたくさん作っておいていいことは、
そのときの気分で、いろんな料理が食べられることだ。
家にいながらレストランにいるような気分。(笑)
食事前に夫にも聞く。
「今日の夕食は和食?それとも洋食?」
「メーンディッシュはお魚?それともお肉?お肉だったら、牛肉?豚肉?鶏肉?」
などと聞いたりする。
そのくらいいろんな料理が即座に出せるのである。
寒い冬も、こういうことができる点は、他の季節よりいいと思う。
いや、私は大体、夏よりも冬が好きだ。
夏の暑さが嫌いなのと、家に籠るのが好きなので、冬ごもりしたいから。
そのうえ、料理も作り置きができて、好きなときに好きなものが食べられる冬。
日没が早くなってイルミネーションの映える冬。
私にとって、冬は魅力がありすぎる。
*
夫?
毎日おいしいごはんを食べてもらっているせいか、現在仲直り中です。(笑)