噴火湾の「生ヤリイカ」・盃港の「朝イカ」・長崎産「真アジ」入荷！！ 発寒かねしげ鮮魚店です。

皆さん、こんにちは(^^)/魚屋しげです　今朝は、噴火湾から「生ヤリイカ」・盃港より「朝イカ」が入荷いたしました　この新鮮な「イカ」を使って、魚屋しげの母ちゃんが「生ら（なまら）手作り塩辛」を仕込みます　出来上がりましたら、ブログでお知らせいたしま～す
本日も皆さんのご来店を、心よりお待ちしています(^^)/

↓噴火湾から「生ヤリイカ」です　小さいからやわくて旨いですよ


↓「生ヤリイカ」のお造り


↓必ずついてくる「ホウボウ」です


↓「ホウボウ」のお造りで～す


↓盃港の「朝イカ」です


↓指でたたくと～


↓たたいた後はこんな風に色が変わりま～す


↓「朝イカ」のお造り


↓えりも産「おひょう」だよ～


↓本日の白身のオススメ「おひょう」のお造り


↓本日、イートインコーナーでは「朝イカ丼」・「生ヤリイカ丼」をだしま～す


↓長崎産「真アジ」も入荷です


↓「真アジ」のお造りです


↓大切なお子様の「100日のお食い初め」に、「鯛の姿造り」のご予約も承ります


↓「真鯛」のご注文も承ります


↓華やかに、鯛を入れた「刺身盛合せ」です


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