ふきのとうをいただきました

近所の方からふきのとうを

たくさんいただきました。

スーパーなどではびっくりするほど

値が張るので横目で見て通り過ぎて

いましたが、おかげさまで春の旬の

味をあじわうことができました。





ゆでておひたしにしてみたら

だいぶ苦みが強かったので

天ぷらにしたところ、苦みが抑えられて

おいしくいただけましたよ。


花屋さんでミモザを見つけたので

ご紹介しますね。





ふわふわの黄色の小さな玉が

たくさんついていてちょっと

さわってみたくなります。



あちこちで春を見つけることが

できるようになってきました。


最近の気候は温度差が

激しくて体調を崩しがちです。

体をあたためてお過ごしくださいね。


おいでいただきありがとうございました。