近所の方からふきのとうを
たくさんいただきました。
スーパーなどではびっくりするほど
値が張るので横目で見て通り過ぎて
いましたが、おかげさまで春の旬の
味をあじわうことができました。
ゆでておひたしにしてみたら
だいぶ苦みが強かったので
天ぷらにしたところ、苦みが抑えられて
おいしくいただけましたよ。
花屋さんでミモザを見つけたので
ご紹介しますね。
ふわふわの黄色の小さな玉が
たくさんついていてちょっと
さわってみたくなります。
あちこちで春を見つけることが
できるようになってきました。
最近の気候は温度差が
激しくて体調を崩しがちです。
体をあたためてお過ごしくださいね。
おいでいただきありがとうございました。
