先日テレビを見ていたら
グレーテルのかまどの再放送をしていました。
何でもここでのシードとは、キャラウェイシードと
いうものだそうで、とてもおいしそう。
早速キャラウェイシードを購入してみました。
少し噛んでみるとミントのような爽やか
香りがします。
というわけで早速シードケーキを焼いてみました。
グレーテルのかまど -ホビットの冒険のシードケーキ-
https://www.nhk.or.jp/kamado/recipe/311.html
バターケーキなので卵を入れるときに分離しないように
気を付ければ大丈夫です。
これは小麦粉を入れたところ。
この後キャラウェイシード混ぜてから
型に流しこんで焼きます。
焼き上がり
あとはケーキが冷めてからアイシングを流しかけ
キャラウェイシードを散らして出来上がり。
カットして
アイシングに使ったジンがキャラウェイシードの香りを
引き立てています。
紅茶といっしょにいただきます。
バターの香ばしい香りとキャラウェイシードのコラボ
たまりません。
家族にも大好評でした。
ありがとうございました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/03/6ddd645e16588a75e97ce55e2b567f5d.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/b2/7fcea53fd045ac5e8625f4cd17feebc2.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/b0/162c9f148b27565df48f3f123a17cf52.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/3f/766155dfdc1c559580863f3d17c51e31.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/63/8790f6d5aa47ec2821171160f981e9c3.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/e1/f2f4e85a8ce49c2fd370f7c67ee49b2f.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/4e/3714b1b1a51198e68ac7ef41c949f5b3.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/79/0dce229ec9590b2034b030b8e7215323.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/d8/d559690052c8e0c7d89be65602b45c18.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/aa/188124c15ccb1be7c5446723adb2b79f.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/33/ff0ba4f65db436b67ef97b68a2e887cb.jpg)