お茶をどうぞ!

毎日楽しもうよ!きっといいことあるよ!

我が家で久しぶりに食事会!

2009-04-27 23:56:41 | 日々是好日
今日は義母と義姉と3人で久しぶりに我が家でワイワイと食事会でした!
女3人寄ればなんとやらで・・姑のラインをこえ女性として、
いろいろな話で盛り上がり楽しいひと時を過ごしました。
姑は事業家で現役の85歳・女性としてのしなやかな面もあり、お人に
おしつけない、さりげない気配りは、お手本にしたいところです。
男4人を育て頑張った生き方に義姉ふたりしてただただ脱帽!!です。
おもてなしのお料理??そのなかでお二人がびっくりしてた簡単料理紹介!

  「やまいもスープ」
●やまいも皮付きのまま、火であぶる(ひげを焼くため)
●皮付きのまますりおろす(皮の色がアクセントになりますよ)
●だし汁の入った鍋に、すりおろしのやまいもいれおたまで混ぜながらのばす
●醤油少々・塩少々みつばをいれる・・以上5分でできあがり

  器はその時々で楽しんでくださいね!

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うれしいお品いただきました!

2009-04-27 00:13:21 | 日々是好日





                           「竹取物語」の伝説発祥の地ともいわれれ竹林が多い
                            京都の長岡京市のたけのこをいただきました。
                            やわらかくっておいしいとお聞きしました。
                            明日茹でて頂くつもり!お義兄様お届けありがとう!   



知人のkさんより右の草履はお母様、左はお義母の
お草履(共に未使用)それぞれに思い入れのある
お品をいただき、恐縮ながらとても嬉しく、大切に
使わせていただきます。ありがとう!
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