沖縄のお盆、初日はご先祖様を迎える「ウンケー」、二日目は三日間の真ん中として「ナカビ（中日）」、最終日をご先祖様をお見送りする「ウークイ」と言います。
8月13日・14日・15日は旧盆。地域が変わればお盆の伝統も少しずつ変わりますね。
昨年10月に他界した母の初盆にいろいろの支度を終え、2日前からお参りのお客様を
お迎えしております。 実家のある地域では昔は初盆のお宅にはお中元は控えるという
ことがあったと聞く。でも今時は皆様その事を承知の上でご挨拶ということで訪ねて下さる。
沖縄では人の繋がりが希薄になった現代でも変わらず親戚が不義理をせず各家々を回る
お盆で会う親戚が年毎に愛おしく・・話も盛り上がり皆様結構長居し楽しいひと時なの
ウンケーの日は沖縄風炊き込みごはんと酢物を供えるのが一般的です。
豚肉、椎茸、人参、ひじき、かまぼこ(さつま揚げのようでひらったい形)
細かくきって炊く。夏の代表的な野菜ヘチマであっさり煮も添えて‼️
明日、明後日まで朝昼晩と毎度の食事を供える・・あぁ忙しいわ〜
