今夜従兄弟会が我が家で予定❣️今朝からお掃除、
お料理の下ごしらえ、買い物とフル回転‼️
お昼過ぎ買い物がてら、お昼は名護市内で古くから
人気がある八重食堂にて久しぶりのお店で沖縄そばを食した。
昔は陶器の土瓶でしたが今はヤカンからお汁を自ら注ぎ
好きなだけお汁を入れてたべる‼️
ディープなおそば屋さんですが味は絶品なの‼️
結婚した当初、夫は目が点になっておりましたわ。
壁の色紙は人気の程が伺えます。中華そばに近い沖縄そば‼️
帰省の際にはやはり地元のおそばは外せない！
十代の頃初めて口にしたときの日本そばに目が点になった・・
あれから何十年食文化の違いを比較できる今、故郷の食は
私を創った滋味なるものです。
宴の準備OK‼️おやつの時間〜甘いものをいただきましょう。。
