ブラックベリーが色付き出した

毎年初夏に花が咲き白からピンクに変わると同時に花弁が散り、そのあと実が大きく育ち緑色から赤みを帯び最後には名の通り真っ黒に完熟する。
例年それを収穫し冷蔵庫に保管しまとめて果実酒にして愛飲重宝している。
ポリフェノールが多く含まれ身体に良いとあるが・・・・・
今年は花の付きが悪いと思っていたがそれなりに実が付いている。
梅雨が明ければ収穫時を迎えることになるであろう