本日のなかじま●寒波の中にも春の気配♪

女社長のストレス解消、大好きなパーティがまさかの「お料理教室♪」に発展です。

テーブルコーディネートとフルーツティー

2009年05月13日 | 本日の交遊録
このところブログがなかなか更新できていないので、日曜日の出来事でアップしてみました。

前にも書きましたが、5月9日は、NPOこうち男女共同参画ポレールの総会があり、そのあとフードコーディネーターの佐藤公子さんによる、テーブルコーディネートと素敵なフルーツティーのアドバイスがありました。

佐藤先生は高知女子大先生で、イギリスに留学なさったご経験から、オープンハウスのホームパーティーなどに招かれるうち、テーブルコーディネイトにすっかり魅了されたとのことでした。

テーブルコーディネイト

私はみんなでワイワイ食事を楽しむのが大好きで、テーブルコーディネートも興味津々
先生のアドバイスもですが、可愛いアヒルのナプキンリングやフラワーベースなどの小物に目がくぎ付けでした

やっぱりお料理だけでなく、季節の光や温度などを考えて、インテリアまでトータルにしつらえてお客様をお招きするというのは、なかなか難しいのですが、ただ飲んでおしゃべりするだけでなく、何十倍もの楽しさがあると思いました。

最後には、目にも美しいフルーツティーで、ちょっとしたアフタヌーンティーパーティー気分
ああ、今はなんかちょっといそがしいのですけど、またまたパーティーがしたくなりました。
実は6月はもう2回、予定してるんですよ

ポレールの皆さん、いろいろとありがとうございました
とっても楽しくて、嬉しい総会でしたよ。


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