鰤の塩焼きとお味噌汁だぞ！

やっぱり無性に食べたくなりました。
白いご飯に、鰤の塩焼き、それとお味噌汁。
付け合せは、ゴボウと人参の煎り煮と春季の白和え。

海外旅行から帰ると、こんなメニューとか、お蕎麦とか寿司とか、食べたくなりません？
ってことで、日曜日の朝食兼用のお昼ご飯。

画像に写ってるのはベトナム在住の日本人向けの情報誌「スケッチ」です。
ホーチミンとハノイのお店や施設が載ってます。
これで見ると、日本料理店とか結構あるんですね・・・・・。

そうそう、ホーチミンに出店して、もうかなりの店舗を展開している銀座のクラブのママというか、経営者の女性にもお会いすることが出来ました。
やはりそのお客様への気配りというか、日ごろの配慮の素晴らしさを目の当たりにして、いろいろと考えることがありました。

ちなみにこのママ、私たちが創造する銀座のママとは全く違うタイプです。
すごいです、国際進出でこれだけの店舗を展開するなんて、もう完全に実業家です。

これ食べたら、お仕事です。
お腹いっぱいになったらまずいけど・・・・
なーんて、食べてますよ、まずいなぁ


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