今朝は快晴♪休日の午前、ゆっくり和食

ああ、快晴ですぅー。

体調も良くって、ご飯がおいしく感じられるようになりました。

なので、ブリの照り焼きでご飯なんていう感じです♪


本日のメニューは

副菜・・・・野菜は小松菜をゆでてゴマ和えに、色目を考えて

カボチャのサラダ和風・・・って、カボチャと枝豆だけ

メインのブリは味醂と白だし半々のタレにつけて焼きました。

小松菜の芯の部分を、昆布と鰹のだしと一緒にプレンダーにかけたすり流し汁。

ご飯は、もちろん炊きたての五穀米。





うーん、予想通り色合いも素敵な感じで、おいしそぅ

デザートは、市販の杏仁豆腐に、自家製イチゴジャムをのっけて・・・・


いゃぁー、今日はいい日になりそうです

あれれっ　昨夜とおんなじお皿使ったから、変わり映えがしませんねぇ・・・

お気に入りのお皿なので、ま、いいか


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