「すずめの燻製工房」 すずめ旭天神センターOPEN

遅ればせながら・・・４月１日、知的障害者通所授産施設すずめ旭天神センターがオープンしました。あのおいしくて、体にやさしいハムやソーセージを作っている工房です。 . . . 本文を読む

サンマのトマト煮、ファルファッレで春のイメージ

トマト煮だけじゃ何てこと無いけど、パスタをファルファッレ（蝶々）にするだけで、春っぽい感じになりません？ . . . 本文を読む

土佐二十四万石 雨の山内神社

某国営放送の「功名が辻」の人気のおかげで、土佐のお城下もお城も、にぎわっています。 . . . 本文を読む

中心商店街、新店舗情報

地方都市の中心商店街は、どこも苦戦していますが、ダイエー撤退後の高知市中心街も、ご多分に漏れず寂しさが増していますが・・・ . . . 本文を読む

春を楽しむベランダ・モーニング♪

土曜日のブランチですけど・・・まさに晴天中の晴天。高知は風も温かくて初夏のようでした。で、本当に久し振り、あっ今年初だ！　のベランダで朝食を・・・ . . . 本文を読む

土佐宇宙酒販売中！

宇宙旅行が民間旅行社でも受け付けられたというニュースもあったけど、今度は日本酒「土佐宇宙酒」でーす！　 . . . 本文を読む

晴天の春日和、入学式ですね

今日は、女子大も土佐女子も始業式なので、事務所の周辺がにぎやかです。そうか、4月7日、新しい学期の始まりだものねぇ・・・・ . . . 本文を読む

タケノコの散らし寿司

ちょっと哀しいけど、友だちが脳梗塞で倒れました。 . . . 本文を読む

小松菜のアサリスープ煮

アサリがぷっくりと大きく、美味しい季節です。 . . . 本文を読む

清流の“川のり”のおむすび

ごはんがちょっと残っていたので、大好きな“川のり”のおむすびにしました。 四国・高知には、四万十川だけでなく清流がまだまだたくさんあります。 . . . 本文を読む