常備菜

ちりめん山椒
　　山椒の佃煮が沢山あるので
　　ザラメ　酒　醤油　味醂を合わせた中に
　　ちりめんじゃこと山椒を入れて煮ました

山椒昆布
　　市販の椎茸昆布に
　　少しお酒をプラスして山椒を入れて
　　弱火で煮詰めます。
　　市販の塩コンブも　グレードアップ　しますよ

今日のお惣菜

豚ヘレかつ
いわしフライ
肉じゃが

今日のお弁当