かぼちゃ 2015年03月03日 | 料理 先に 漬けるたれを作ります みりん 醤油 かつお出し 1対1対3 ぐらいの割合 鷹の爪を少し かぼちゃを油で揚げて たれに漬けて 出来上がり 天ぷらに使って かぼちゃの切ったのが残ったので 作りました