ジュースの副産物

スロージューサーで
ジュースを作ると　絞りかすとジュースが　分かれて出てきます
リンゴと人参の絞りかす　捨てるのが　もったいないので　
何かに変身させたいと思い
山芋をすりおろして　人参とリンゴの絞りかすと紅ショウガを刻んで少し入れて
焼いてみました
カツオ節と青のりをかけて
美味しくいただきました(^^♪

具だくさんの味噌汁

かぼちゃ　レンコン　牛蒡　シメジ　シイタケ　人参　ねぎ