昨日のご飯

チャーハン

豚ミンチ
玉ねぎ
梅焼き
卵
ねぎ
ご飯
卵

味付け
塩
胡椒
香味シャンタン

冷蔵庫の残り物で
チャーハン作りました
香味シャンタンで味付けしたら
おいしいチャーハンになりました(^^♪

しらすと大根おろし

あっさりして
おいしい

おくら

畑で出来た　採れたて
新鮮なオクラは軟らかくておいしい
サッとゆがいて
わさび醤油と鰹節

ゴーヤちゃんぷる

プランターで生ったゴーヤ

「おいしいゴーヤチャンプルの作り方」と
ネットで検索して
作ってみました
説明通り作ると
おいしい！！

いつも適当に作ると苦くておいしくなかった

冷しゃぶ

冷蔵庫を買い換えて
中身を入れ替えるの大変だったわ・・
要らないものが　いっぱい出てきた
この時とばかり　ポイポイ　捨てて　スッキリした～～

なにも作る気がしないが　とりあえず
かんたんメニュー

エビフライ

久しぶりに揚げ物

ちょっと　揚げすぎ

ぶっかけそうめん

そうめんの汁は
味醂1対醤油1対鰹だし10
味醂は煮切る
多い目に作って　冷たく冷やす
たっぷりかけて。

今日のお弁当

肉団子と野菜の甘酢あん
シューマイ
キャラ蕗
ピクルス
ご飯
梅干し

ずいき

昨日に　ゆでて　あく抜きを時間をかけて
今日　薄揚げと　炊きました

鶏の皮

鶏の皮をフライパンで焼いて　余分な油をふき取って
白ネギと炒めます　
塩　胡椒

もやし肉巻き

ポン酢で食べます

今日のお弁当

エビフライ
もやしの肉巻き
トマト
キャベツ
ズイキと薄揚げ
キャラ蕗
ピクルス
ごはん
梅干し

肉巻き

アスパラの豚肉巻き

サラダ

シャウエッセン
トマト
卵
玉ねぎ
アスパラ
レタス

今日のお弁当

アスパラの豚肉巻き
エビといか　から揚げ
トマト
シャウエッセン・卵・アスパラ・　玉ねぎ・レタスのサラダ
茄子と海老炒め煮
ピクルス
ご飯
梅干し