今日のお弁当

とんかつ
トマト
ブロッコリー
キャベツ
ホウレンソウ
伊達巻
きんぴらごぼう
なます
ご飯
塩昆布

黒豆入りごはん

うるち米にもち米を三割ほど混ぜて
煎った黒豆と
塩を少しいれて
ご飯を炊ききました

おむすびにして　お弁当

パン二品

一つは
レーズン・クルミ・ピーナッツ・シナモン
もう一つは
あんぱんにしたかったのだが
あんが　うまく入らなかった
味は　おいしくできた

今日のお弁当

鯵塩焼き
天ぷら
　サツマイモ　レンコン　サンド豆　紅ショウガ
おでん
ポテトサラダ
べったら漬け
ご飯
茎わかめ

今日のお弁当

鯵フライ
ポテトサラダ
トマト
ブロッコリー
茎わかめ
べったら漬け
ご飯
鮭そぼろ

甘酒

又　作りました
米こうじともち米のお粥
炊飯器の保温で　8時間
出来上がってから　
ミキサーにかけました
口当たりがなめらかでおいしい

今日のお弁当

牡蠣と海老フライ
トマト
ブロッコリー
ポテトサラダ
茎わかめ佃煮
べったら漬け
ご飯
梅干し

ポテトサラダ

鯛の子煮つけ

米こうじで二品

道の駅で
生麹見つけたので　買い
甘酒と　塩麹作りました
炊飯器の保温で　
蓋を少し開けて　温度が上がりすぎないように
気をつけます
温度計で　計ります　

甘酒上品な甘さで　おいしい(^^♪

今日のお弁当

天ぷら
　サツマイモ　レンコン　ちくわ　紅ショウガ
金時豆
だし巻き卵
なます
ご飯
鮭そぼろ

今日のお弁当

エビフライ
シャウエッセン
目玉焼き
ホウレンソウ
なます
ジャガイモと肉団子煮物
ご飯
茎わかめ佃煮

鍋焼きうどん

カツオと昆布でとった出汁が余ってたので
鍋焼きうどん作りました
出汁に
みりんと薄口しょうゆで　適当に味付けして
冷凍うどんを入れて
その上に
冷蔵庫に有るものを適当に入れて　
ぐつぐつっと煮えたら　出来上がり

今日のお弁当

ハンバーグ
コロッケ
ゆで卵
ホウレンソウ
かまぼこ
金時豆
なます
ご飯
茎わかめ佃煮

今日のお弁当

肉巻き野菜
コロッケ
トマト
ゆで卵
クリームシチュー
金時豆
なます
ご飯
茎わかめ佃煮