台湾の人気軽食グルメ(三)

(日本語)　　小さな店や屋台で台湾のローカルな味を
楽しめる色々な美味しい庶民的料理です。

(中文)　　不論在小店或者於路邊攤子裏、我們都可以品味到
各式各樣、既平價又美味的台灣小吃。

ワンタンスープ　(餛飩湯)


台湾肉そぼろビーフンスープ　(擔仔米粉)


唐辛子、胡椒、酢を使った酸っぱ辛いスープ　(酸辣湯)


ガチョウ肉を入れた春雨スープ　(鵝肉冬粉)


肉つみれのニンニクあんかけスープ　(蒜味肉羹)


牛肉めん　(牛肉麵)


お粥定食　(淸粥小菜)


鶏肉の旨みが染みたご飯と鶏むね肉の定食　(海南鶏飯)


コラーゲンたっぷりの豚足定食　(豬脚飯)


セルフサービスで色々なおかずを選ぶことができるバイキング“自助餐”　(自助餐)


蒸し焼き肉まん　(生煎包)


ねぎ餅　(葱油餅)


大根の練り物　(蘿蔔糕)


牡蠣入り台湾風お好み焼き　(蚵仔煎)


肉団子スープ　(貢丸湯)


八種類の具(豆類や漢方材料等)を粥にしたもの：はっぽうがゆ　(八寶粥)


甘く煮込まれたピーナッツと豆乳花のスイーツ　(花生豆花湯)


ピーナッツ入り白玉　(花生湯圓)

My Favourite Taiwanese Foods