昨日は季節外れの暖かさで最高気温は29.2℃でした。
オクラはまだ健在です。 花は綺麗です。
ナスに添え植えのコンパニオンプランツ(マリーゴールド)も咲き誇っています。
丸ナスは僅かながらですが収穫中です。
今日も暖かい日でした。→
野菜の間引きをしました。
先ずホウレンソウです。
本葉が4〜5枚になりましたので間引きます。
株間は6センチくらいにします。
追肥として化成肥料8-8-8を軽く一握りばら撒きます。
さらに土をかけ水をくれておきました。
続いてカブの間引きです。
種まきの時に間隔をとって蒔いたので間引きは少なめです。
1回目の間引きなので4〜6㎝を目処に間引きました。
2回目は10㎝くらいに間引く予定です。
追肥は8-8-8の化成肥料を一握りばら撒いておきます。
除草を兼ねてつちを軽くかけておきます。
さっと水をくれておきました。
最後に野沢菜です。
2回目の間引きです。
株間は10~15㎝くらいに思い切って間引きました。
もったいない意識が働いてどうしても多く残したがりますが、
株のしっかりした野沢菜にするにはケチケチは禁物です。
間引いた野沢菜です。
青野菜の少ないこの時期には食膳の一役を担ってくれることでしょう
炒め物? それとも 浅漬け
自作している者だけが味わう食べ物かな