カルディで見つけた
ロイタイシリーズの新しい商品
パネーンカレー
おやじ当番日に使ってみました

パネーンカレーとはタイ南部の伝統的なカレーです。
グリーンカレーなどと比較するととろみがあり、
濃厚なココナッツミルクが特徴のまろやかな辛さのカレーです。
じんわりくる辛味とココナッツのハーモニー
うまい

カレーの具材は、鶏もも肉、茄子、ピーマン、人参
餃子は簡単でおいしいこれ!
油も水もフタも要らない、画期的商品

ところで
中華食堂のカレーライス
んまそう
町中華職人の猛烈鍋さばき!
注文が止まらない中華食堂の懐かしカレーライス
かんぺき、です。
KALDI 行かねば。
決め手は、
中華鍋と鬼の炎ですね。
hase先輩の手の込んだ調理と比べたら、
混ぜるだけ焼くだけのなんちゃって当番です。
調味料を一切つかわないんだから(-_-;)
>中華鍋と鬼の炎
憧れが募る一方です。
最近、こんな動画ばかり見つめてます。
仕込みからずっと見てられます。
そのうち「俺は町中華に弟子入りしてくる!」と言い出すんじゃないかと、己が心配です。