豚なすピーマン味噌炒め

 

我が師匠リュウジ先生のレシピ

初トライです

 

 

 

この味噌ダレが決め手

 

味噌　大さじ２

醤油　大さじ１

みりん　大さじ１

砂糖　小さじ４

にんにく１片（すりおろし）

ごま油　小さじ１

味の素　４ふり

 

 

ひと手間で安い豚こま肉が変身

白飯がなんぼでもほしくなる美味さ

 

 

リピ確定の一品です

 

 

 

これマジでウマすぎて必ず定番になります。米３合が消し飛ぶ悪魔おかず【豚なすピーマン】