こんにちは！インターンの坪山です！
今日はPin Tongというタイ料理店にお邪魔しました。
今回なぜこちらのお店を紹介するかというと、、、
１２月８日に開催されるイヤーエンドパーティーで、料理を提供してくださるお店の中の一つだからです！今日はレストランポスターを作る際に必要な写真を撮るのと挨拶も兼ねて、国際交流会館の職員の工藤さん、同じインターン生の若松さんと一緒にランチを頂いてきました！
店内は雰囲気のある落ち着いた空間です。
グリーンカレーのセット￥６００
タイ風豚の角煮のセット￥６００
牛肉のスパイシーカレーのセット￥６５０
どのセットにもスープ、海老生春巻き、食後にコーヒーが付いてきます。
スープは少しレモン風味、生春巻きは皮はもちもちで海老はぷりぷり！
グリーンカレーもスパイシーカレーもパクチーがいいアクセントになっていました。豚の角煮は柔らかく、好みで辛いソースをかけられるようになっており、とてもおいしかったです！カレーの辛さは日によって変わるとか変わらないとか、、、笑
店長さんもとても気さくで楽しく食事ができました！
日本語ペラペラです
熊本市役所の近くにあるので興味のある方は是非
イヤーエンドでは他にもパキスタンの料理や韓国料理など、様々な国の料理を食べることができます！イスラムの文化に配慮した食事も用意されます。お子様からお年寄りまでどなたでも参加できますよ。外国出身の方ももちろんOK！まだまだお申し込みを受け付けています。
最近はイヤーエンドの準備等で忙しい日々ですが、とても充実しています。
学生ボランティアや職員の方々と協力して、いいものが出来上がればいいなと思います。
イヤーエンド当日はサポートする側ですがとても楽しみです！
