２月１８日（金）本日のランチはマグロ漬け丼
デザイナー女性がマグロをマルエツで購入、彼女のお母さんが
作ってくれたポテトサラダ、漬物、味噌汁
お米も彼女の親族から無償で頂いている。
柳橋のマンションの移転してから
外食は殆どしない。
古いが調理できるキッチンもあり、私の所有マンションでも
あるので賃貸と違い制約がゆるい。
安くておいしい、バランス取れた食事ができて満足だが
お米は私が磨ぐが調理は彼女がするので心苦しい。
たまに、発泡酒も飲む。
貧しくとも 豊かな食事、一番楽しみだ。
その後、金太郎が持ってきた銀杏を
封筒に入れテープで閉じる。
電子レンジに１０～２０秒入れ
ぽん！と弾いたら止める。
取り出しペンチで割る。
中は銀杏の香ばしい香りと柔らかな実
実に簡単でおいしい。
金太郎が今度、事務所に来る時のつまみと思ったが
既に食べ尽くすだろう。
この場で言い訳、弁解をしておく。
