木のぬくもり館のつぶやき

手作り家具職人の一日を気の向くままに書き留めます。サイトはhttp://kinonukumorikan.com です。

炉端焼き器を手に入れる。

2022年06月15日 | グルメ

今年はアユをたくさん釣ろうと思っている。

そのアユをたくさん食べようと思っている。

で、買いました炉端焼き器。これ。遠赤外線で焼くらしい。

 

ウナギを焼いてみた。

 

なかなかよろしいようだ。たくさんアユを釣ったら、まずは塩焼きだな。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする