理系のじじいリケジイのブログ

リケジイがアッチコッチ行ったことや蝶や料理の話です。

今日の朝ごはん

2021-06-08 09:03:41 | 日記



今日の朝ごはんには昨日入手した台湾豆腐乳を加えました。🇹🇼豆腐乳とは豆腐を発酵させた調味料です。とても塩辛いから炊きたて白飯の上にほんの少し乗せて食べます。その他いつものメニュー自家製紅鮭干物、ほうれん草ごま和え、納豆、自家製味噌の味噌汁などのうち豆腐乳が最高でした。

今天的早飯加上了昨天得到的臺灣豆腐乳。🇹🇼豆腐乳是豆腐發酵後的調味料。因為太鹹了,所以煮好後放在白米飯上吃。其他平時的選單自家制紅鮭幹物、菠菜芝麻拌、納豆、自家制味增湯等中豆腐乳是最棒的。

The Taiwanese tofu milk I got yesterday has been added to today's breakfast. Tofu milk is the seasoning of Taiwan where I fermented tofu. Because it's very salty, freshly I cooked, I give a ride just slightly on Shirai and eat. Additionally shoot tofu milk of usual menu homemade red salmon dried fish, spinach dish dressed with sesame sauce, fermented soybeans and miso soup of homemade fermented soybean paste was best.



今日の朝ごはん

2021-06-05 10:30:53 | 日記

今日の朝ごはんはイワシの目刺しとスクランブルエッグと自家製八丁味噌の味噌汁と納豆と牛乳などです。野菜果物類は小松菜油揚げキノコ炒めとトマトとパクチーと紫蘇と青ブドウなどです。食べ終わったらすぐに昼ごはんの準備にとりかかります。
晩ごはんのメニューは何がいいかなぁ…

Today's breakfast is sardine dried sardines, scrambled eggs, miso soup of homemade Haccho soybean paste, fermented soybeans and milk. Fruit kinds of vegetables are Komatsuna leaf thin fried tofu mushroom fry, tomato, PAKUCHI, a perilla and a blue grape. If I finish eating, I'll begin to get lunch ready immediately. What would I like for the menu of the supper or...?

今天的早飯有沙丁魚刺身、炒蛋、自家制八丁味增味增湯、納豆和牛奶等。蔬菜水果類有油菜油蘑菇、蕃茄、香菜、紫蘇和青葡萄等。吃完後馬上開始準備午飯。

晚飯的選單什麼好呢…



ようこそチャバネセセリ

2021-06-01 09:15:59 | 日記

我が家の庭に咲くサツキの花にチャバネセセリ(茶翅挵蝶)が来てくれました。
「ありがとうチャバネさん、そんなに慌てずゆっくりしてってください」

我們家庭院裡盛開的甘薯花裡,茶翅挵蝶來了。

謝謝你,茶翅挵蝶,請不要那麼慌張,慢慢來。

CHABANESESERI butterfly has come to the flower of an azalea which blooms in a garden of my home. "Thank you very much, dear chabane so don't be upset and be being slow, please."