がっちり見てセブンイレブンへ

通常使うコンビニは、Ｔポイントが貯まる
フャミリーマートであるが、
今朝の番組の影響で久々にセブン＆アイの店舗へ。

購入したものなど
①おにぎり　２個
　　製造者　わらべや東海（愛知県日進市）
②金の食パン（さっくり）
　　製造者　武蔵野フーズ（埼玉県比企郡）
③その場で飲むレギュラーコーヒー
　　ＨＯＴ

感想など
・①の袋の剥け方（末広がり的な）は今までと変わり無しか？
・②は明日の朝食にするが、ヤマザキのダブルソフトに勝てるか？
　　（コストパフォーも含めて）
・③は実に美味かった！
　　（店に入った瞬間にコーヒー臭がするのはいかがなものか。
　　　自分的には問題ないが・・・）
・米２キロがある（今度買う）
・ローソン１００の様に生鮮食品を多く扱う
　セブン１００、ファミリー１００が東海地区に
　できる事を願う
　（当然、ローソン１００で良い）

あたりめとエイヒレの盛りあわせ

久しぶりに早く帰れたし、たまにはビールでもと思い
スーパーなどで飲料とつまみを調達した。

使用した材料など
①のどごし生（その他醸造酒発泡性）
　　麒麟麦酒
②あたりめ（ファミリーマート）
　　なとり
③えいひれ
　　リカーマウンテン
④マヨネーズ
　　キューピー（５０ｇ容器）
⑤唐がらし
　　ハウス食品
⑥トースター（こんがり倶楽部）

レシピ
・③を⑤で軽く焦げ目がつく程度に炙る
・②はそのままでも良いが、⑤で軽く焼く
・お皿に盛り付ける
・④少々に⑤を微量振りかけてお皿の端に置く
　　ちょい付けして・・・①を飲みながらつまむ。

美味い！



　
　　

即席のうどん対決は引き分け

うどん対決を忘れてた～
正麺かどん兵衛か。
具は何も入れずに「素うどん」というか「かけうどん」で
試食してみた（好物のネギも入れず・・・）

①麺
　・うどんとしては東水の勝ち（食感、コシ）
　・きしめんとすれば日清〃
②スープ
　・メリハリというかパンチ力で日清の勝ち。
　・東水はあまりにもまろやか過ぎか

という事で引き分け！

どん兵衛はうどんではなく、きしめんとして
かつお節を同梱したら面白いのではと思う。

乾ししいたけだけの味噌汁

乾ししいたけは興味のある食材であったが、
調理が面倒な思い込みがあり、避けてきた。
たまたま、スライスされているものを発見し、
これならいけると思い挑戦してみた。

使用した材料など
①スライス乾ししいたけ
　　大黒天物産
②だし入りあわせ味噌
　　マルコメ

レシピ
・①を軽く水洗いし、お椀１杯分の水につける
　　（２時間程放置した）
・それを鍋に移し３～４分程度煮込む
　　（白い泡がでるので、お玉ですくい取る）
・火を止めて②を入れ溶かして完成！

その他の具材を混ぜればより美味しくなると思うが
敢えて椎茸だけにしてみたが、十分いける。　
スライスされているのでとても楽。

水につけた状態
（味噌汁になると沈んでなにも見えないので完成形は省略）

左馬の茶碗

帰省時に３０年以上前の茶碗を発見、持ち帰り。
これで運気ｕｐを期待！
今年の干支だし

ハンカチ王子の復活を

先日ＮＨＫの番組で斎藤佑樹の特集。
彼「ハンカチ王子って言われるのは嫌でした」とほざいた。
プロに入ってもハンカチで汗をぬぐいて欲しいものである。

自分は野球経験もなく、単なる高校野球ファンであるが、
高校で実績を残しながら、プロで大成しない選手が多くある。
指導者の問題、自分自身の問題、時の運など・・・

古いが東洋大姫路の松本・・・この逸材を殺したのは阪急の指導者達。
活かしたのは中日の小松。

甘いマスク（今は死語か）今流でのイケメンはちやほやされ自己消滅か？
早実の荒木、東邦の坂本（プロには行かなかったが）
斎藤にはそうなって欲しくない

楽天の釜田・則本・松井（桐光）、西武の菊池、ロッテの唐川、オリの金子・・・・
などの様な体幹の強さを活かした速球派ではなくても

巨人の杉内、内海、昔の桑田、中日の吉見などを
目指せばいいのではないか

栗山監督に期待と責任を課したい

このいかにもひ弱な立ち投げ


高校時代


大学時代
どうやらこの左ひざが伸びきったフォームが
わるさしているみたいだ
（西武の大石も同様・・・彼の場合は肘の使い方も変則だが）
いずれにせよ、早稲田大学の指導者が４年間彼等を
だめにしてしてしまった可能性も否めない。
早稲田の野手は良いのがいるが、投手ではあまりきかない。
（阪神の上本・・・最近の個人ファンの一人）

風呂場イス独り占め

最近夜中に何度も目が覚める。
枕元の喋る時計を操作すると「１時です」「２時３０分です」・・・
何か病気なのか、良い薬・サプリメントなどないかなどなど
ＮＥＴで調査中ではあるが、どうやら加齢による睡眠の浅さも
一つの要因ではある様だ。

ネットでたまたま表題を発見。目的とは関係ないが面白いのでメモ。
必須アミノ酸９種の覚え方
（８種の場合は「雛のひ」を除く・・・ヒスチジンは乳幼児のみ必須）
ふ　　フェニルアラニン
ろ　　ロイシン
ば　　バリン
い　　イソロイシン
す　　スレオニン
ひ　　ヒスチジン
と　　トリプトファン
りじ　リジン
め　　メチオニン

独り暮らしで食べ物に偏りがあるかも知れない。
大豆系は十分だが、肉・魚系が不足しているかも。

焼きうるめ

新幹線ホームの売店で発見したものであるが、
実に美味い。ビールなどのつまみとして合う。

販売者　マルエス（大阪府堺市）
原材料　うるめいわし、植物油脂（大豆油、なたね油）
　　　　　調味料（アミノ酸）

どこの売店にも置いている訳ではない。
・名古屋駅新幹線上り東京寄り売店
・新横浜駅新幹線下り真ん中付近の売店
くまなく探してはないが、自分の行動範囲ではこの２店のみ。
スーパー、コンビニではみかけない逸品である。　

カレーオムレツ(残りカレールーで)

昨日はドアーｔｏドアーで４時間の移動で疲れきってしまったので
夕食はレトルトカレーで済ませたが、
その残りルーでオムレツに挑戦してみた。
（卵でカレーを包んでみたかった）


昨日のレシピ
使用した材料など
①３種根菜の具だくさんカレー（中辛）
　　ハウス食品
②ビーフカレー（辛口）
　　エスビー食品
③冷凍のカットほうれん草
　　ニチレイフーズ
レシピ
・③をあらかじめ自然解凍しておく
・①②をなべに入れて熱する（辛口と中辛のブレンド）
・炊きたてのご飯にこれらを盛りつけて
　　’ほうれん草入りブレンドカレー’の完成！
・カレーの残りは鍋ごと冷蔵庫へ


本日のレシピ
使用した材料など
①卵　２個
②塩・胡椒
③残りカレールー（なべ）
④唐からし

レシピ
・③をトロトロにならない位に熱する
・フライパンを熱し、油をひき①を流しこむ
　（①には②を少々混ぜてとく）
・①がある程度固まった時点で、④を少々混ぜた③を
　卵にのせる
・半分に折り返す

ほどほどに熱する残りルーの鍋


ルーが多すぎたのか
卵が少なすぎたのか、カレーがかなりはみ出してしまった。

　　　
　

豆苗とこまつ菜のおひたし

明日からの’小型連休’で関東の実家へ帰省しようとしたが、
予想外に仕事が長引き、本日は東海へ留まることとした。

外食やコンビニ買い物は控え、冷蔵庫含め部屋内のもので
夕食を済まそうとした。

案の定
冷蔵庫内には忘れている食材やら調理済みのものが・・・
（何故に忘れるのだろうか？　加齢か痴呆か）

使用した材料など
①豆苗
②小松菜
③おかか
④ぽん酢

レシピ
・鍋で湯を沸騰させ
・①と②を９０秒弱位茹でる（塩少々加え）
・③と④をかけて完成

豆苗は以前に’ごま油炒め’したが、ゆでてもいける
ことがわかった。