ユッコ姉の日記

日々思うことをタリラリラン♪っと・・・。

なんだか雲行きが怪しい・・・・

2008年09月21日 14時39分16秒 | お仕事・・・
大御所Bさんが9月一杯で退社する事が決まり、
みんな ”あとひと月の我慢!”と、心の中でホッとしているー
ハズだったのですが、
何やら、雲行きが怪しくなってきました・・・

その原因は、寿司部のおば様Sさんー
    (デリカ部門の人間相関図はココをクリック)

Sさんは今までにも度々惣菜部へ手伝いに来ていました。
リーダーがいなくなり、新人はまだ役にたたないので、
最近は週のうち3日は惣菜部に来ています。
そのSさんが、惣菜部に来ているときはモチロン、寿司部に居る時にも、
何かと惣菜の事に口出しするようになってきたんです。
まるで、大御所Bさんにそっくり・・・
そして現在ー
今はまだ居るBさんとSさんがダブルで惣菜部の事に口出ししてきている状態ですー

大御所Bさんの場合は、この店がオープンした時からいる大先輩でしたから、
まだみんな ”仕方ない・・・ ” という思いもあったのですが、
おば様Sさんの場合は、自分達とそれ程変わらない勤務年数。
しかも惣菜に関しては、ホンのちょっとやっただけです。
そのおば様Sさんに、大御所Bさん並みの言い方で注意を受けるのは、
私やHちゃんはまだしも、惣菜のおば様KさんとBさんにはガマンなりません!
おば様K 「なんであの人に、あんな偉そうな事言われなきゃいけないわけ?!
おば様B 「発注も棚卸しも私達がやってるのよ!
       何にもやってない惣菜の事よく知らない人に口出ししてもらいたくないわ!

そりゃあ2人が気分良くないのも当たり前です。
それでなくても、
私の一件以来、発注や棚卸しに口出しされる事は減りましたが、
それでも、おば様KさんとBさんは時々BIG3に何かと口出しされてます。
でも、先輩だからーと、我慢してるんです。
その上、関係ない人間にまで、どうこう言われたのではたまりません!
しかも最近、本社から「不法就労の疑いアリー」などと言う通告まで来てるんです!
”踏んだり蹴ったり”とは、正に私達の事ですね。

私が思うにー
やっぱり上の人間がハッキリしていない事に問題があるのだと思います。
寿司部と惣菜部のチーフが兼任で1人しかいない。
しかもそのチーフは、主に寿司部メインで、
惣菜部の事の半分はアルバイトのショートの人間3人に任せている。
そして、大御所Aさんはチーフでもないのに自由に惣菜部を動かしている。
更に、大御所Bさんは何の権利もなく口出ししてくる。
コレを見て、寿司部の人間まで偉そうに惣菜部に口出しするようになったー
つまり、誰が惣菜部の権利を握っているのか?と言う事が
はっきりしていないんですねえ~。
簡単に言えば、”ボス”が誰だかわからないー
惣菜部と寿司部の関係があいまいー

ついでに、仕事が終了間近になると、
私とおば様KさんとBさんの3人は発注の打ち合わせに忙しく、
調理場の方が手薄になる。
これも、おば様Sさんに口出しをさせるスキを与えてしまっていますー

このままだと、
おば様KさんとBさんが発注や棚卸しを拒否するのも時間の問題かも・・・

やっぱりショートだけで、発注や棚卸しまでするのは無理があるのでしょうか?
でも、みんな好きでやっている訳ではないのです。
本当は、普通のショートのアルバイトとして、片付けまでしたら昼には帰りたいんです。

いったい、どうしたらいいんでしょう・・・
もう、発注や棚卸しを全部チーフに押し付けて、
私達は普通のショートに戻った方がいいのでしょうか?
でもそうなると、大御所Bさんがココを去ったあと、
きっとおば様Sさんがますます大きな顔をして惣菜部に口出ししてくるでしょう。

一番良いのは、惣菜部の誰かがロング契約をして、惣菜部のチーフになり、
惣菜部と寿司部をハッキリと分ける事なんだけど・・・

って、それが出来れば、最初からこんな風にはなってないよお~


日記@BlogRanking
↑おば様KさんとBさんを巻き込んだのは私ー
 その私が一番に抜けてしまったから、なんだか申し訳なくて・・・
ポチッとね。

人気Blogランキング
↑最近おば様Bさんの元気がない。大丈夫かなあ~?心配です。
ポチッとな。